- หน้าแรก
/
- Lotus Root Tempura with Shiitake Mushroom • กรอบแป้งเทมปุระและเนื้อรากบัว ซ่อนด้วยความนุ่มของเห็ดหอมตุ๋น ร้าน Ramen Ippudo EmQuartier


Lotus Root Tempura with Shiitake Mushroom • กรอบแป้งเทมปุระและเนื้อรากบัว ซ่อนด้วยความนุ่มของเห็ดหอมตุ๋น
Kiwami Karaka-men เมนูพิเศษฉลองครบรอบ 35 ปี ของ IPPUDO🎉" Kiwami Karaka-men "🍜
💰 : 280THB
สมกับที่เป็นเมนูพิเศษในการฉลอง 35 ปีของ IPPUDO เลย เพราะ Kiwami Karaka-men ชามนี้ได้อัพเกรดความอร่อยแบบต้นตำรับของ Karaka-men ด้วยรสชาติของซอสสไปซี่มิโซะที่เข้มข้นมากขึ้นและความเผ็ดที่จัดจ้านกว่าเดิมจากเครื่องเทศและพริกรวมถึง 7 ชนิด ในซุปทงคัตสึสูตรต้นตำรับ พร้อมราเมนเส้นหยักหนานุ่มกำลังดี ท๊อปมาด้วยหมูสับผัดซอสมิโซะและ Koyu Oil ที่เป็นน้ำมันกระเทียม ก่อนโรยด้านบนด้วยแป้งเทมปุระสไปซี่ เครื่องแน่นๆแบบนี้เสิร์ฟมาพร้อมชุดรวมท๊อปปิ้งที่มีทั้งหมูชาชูส่วนไหล่ หมูชาชูส่วนท้อง ไข่ต้มยางมะตูมและสาหร่าย ยังมี Goma Bomb ที่ให้ใส่ลงไปละลายในน้ำซุปเพื่อเสริม aroma ความหอมของงาขาวแบบเต็มๆ สำหรับใครที่แฟนราเมนเส้นตรงของ IPPUDO เมนูนี้สามารถเปลี่ยนเส้นได้ด้วยน้า
มีให้เลือกอร่อยเป็นเซ็ตได้ในราคา 359THB เป็นคู่กับ Ippudo Hakata Gyoza และชาเขียวรีฟิล
" Lotus Root Tempura with Shiitake Mushroom " 🍄
💰 : 110THB
เห็ดหอมทั้งชิ้นรองด้วยใบงา ประกบด้วยรากบัวสไลด์ชุบด้วยแป้งเทมปุระ ก่อนกลายมาเป็นเทมปุระรากบัวที่ทอดจนเป็นสีเหลืองทองนี้~~ เป็นอะไรที่กินเพลินมากกก แป้งเทมปุระด้านนอกที่ทอดมาจนกรอบ พร้อมเนื้อรากบัวด้านในที่กรอบไม่แพ้กัน ส่วนไส้เห็ดหอมตรงกลางก็เป็นความนุ่มในรสชาติอูมามิ มีให้เลือกจิ้มทั้งเกลือและซอสเมโยไข่เมนไทโกะเปรี้ยวมันกรุบ ป.ล. เมนูพิเศษนี้มีให้สั่งทานที่ร้านเท่านั้นน้า
เมนูนี้อร่อยคู่กับ Kiwami Karaka-men และชาเขียวรีฟิลได้ในราคา 394THB
🌟มาลิ้มลองเมนูพิเศษทั้งสองเมนูได้ที่ IPPUDO ทุกสาขา แต่ต้องรีบหน่อยนะ เพราะทั้งสองเมนูนี้มีถึง 25 ตค นี้เท่านั้นน้าาา
" Ippudo Hakata Gyoza "🥟
💰 : 90THB
เกี๊ยวซ่าสูตรดั้งเดิมของ IPPUDO ในสไตล์ฮากาตะที่เป็นเกี๊ยวซ่าขนาดพอดีคำ สอดไส้หมู กุ้ยช่าย กะหล่ำปลีและหอมหัวใหญ่ เสิร์ฟความอร่อยแบบกรอบนอก ฉ่ำนุ่มด้านใน พร้อมน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า ที่เสริมความเผ็ดอย่างลงตัวด้วยน้ำมันพริก
" Chicken Karaage "
💰 : 110THB
ไก่คาราเกะเนื้อนุ่มที่ทอดมาจนด้านนอกกรอบกำลังดี ราดมาด้วยซอสปลาไหลสูตรของ IPPUDO เสริมความเปรี้ยวนิดๆด้วยเลมอน
0 Like0 Comment


