Mille Feuille

ร้านเค้ก Chez Shibata 365 ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น หวานๆ โทนสีชมพูพีช ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยของเค้กที่รังสรรค์จากเชฟฝีมือดี และ Afternoon Tea ชาหอมๆหลายชนิด 
Yuzu Tart ตัวนี้ให้เป็นที่หนึ่งในใจรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เอาไว้ตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี ด้านในเป็นมูสครีมแทรกตัวไปด้วยซอสยูสุ
Rare Cheese Mousse มูสเค้กโดมสีขาว เนื้อนุ่ม รสชาติกลมกล่อม หวานน้อยกว่าเพื่อนนะตัวนี้ 
Chocolate Signature ช็อกโกแลตเข...อ่านต่อ

#WongnaiHNY2023 เพิ่งเคยได้มาทานขนมที่ร้าน Chez Shibata ร้านอยู่ในโรงแรม Hotel Nikko ทองหล่อ เข้าโรงแรมมาก็ขึ้นบันไดเลื่อนไปที่ชั้น 3 ได้เลย โซนนั้นจะเป็นโซนร้านอาหาร และร้านขายของต่างๆ ร้าน Chez Shibata ติดบันไดเลื่อนพอดี ขึ้นมาปุ๊บก็เห็นเลยค่ะ ร้านขายขนมสไตล์ Patisserie แต่จะผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นเข้าไปด้วย มีเค้กหน้าตาน่าทานหลายอย่างมากเลย ถ้ามาช่วง festive อย่างช่วงนี้เป็นช่วงคริสต์มา...อ่านต่อ

วันนี้มีโอกาสได้มาแถวทองหล่อ เลยมาเค้กร้านนี้ที่อยากมานานแล้ว เลยจัดไปเลย 7 อย่าง - Dark Velvet (165 บาท) ช็อคโกแลตเข้มข้นมาก - Mont Blanc (240 บาท) อันนี้ละมุนลิ้นดี - Strawberry Short Cake (155 บาท) ใครสายสตอเบอร์รี่ห้ามพลาด - Basque Cheese Cake (125 บาท) เนื้อเค้กนุ่มมาก - Mille Feuille (239 บาท) แป้งเบาบางและกรอบเข้ากับกับครีมและเบอร์รี่ได้ดี - Chou Vanilla (115 บาท) ไส้ครีมเยอะและดีมาก ใ...อ่านต่อ