ต้มยำกุ้ง

📣 เจ๊ไฝ วันนี้มาลองทานอาหารระดับ michelin star ที่เป็น street food เจ้าแรกของไทยและของโลก เรามาจองคิวตั้งแต่ก่อนร้านเปิดประมาณ 30-45 นาที ทำให้ได้คิวเป็นกลุ่มแรกๆ เลย อาหารออกเร็วนะ ไม่ได้รอนาน 🔹ไข่เจียวปู เมนูเด็ดของร้านนี้เลย ไข่เจียวปูทอดแบบไม่ค่อยอมน้ำมัน กรอบนอก สีสวย เนื้อปูแน่นมากๆ สมคำร่ำลือ 🔸ราดหน้าทะเล เดืมทีร้านเจ๊ไฝเป็นร้านขายราดหน้ามาก่อน เลยไม่พลาดที่จะบองสั่งมาทานดู ราดหน้า...อ่านต่อ

ตรวจสอบรายการบัญชีมิชลินพบว่าร้านนี้ยังไม่ได้ไปกินใหม่ หลังจากเคยทานมาเมื่อ 20 ปีที่แล้ว เลยให้ลูกน้องช่วยจองร้านได้เวลาเที่ยงครึ่ง โทรชักชวนพวกได้ 4 คน เอารถมาจอดบริเวณที่รับจอดก่อนถึงร้าน เดินมาเล็กน้อย ได้โต๊ะนั่งบริเวณหน้าร้าน สั่งน้ำเก๊กฮวย มาดื่ม แล้วสั่งอาหารเมนูดังตามคำแนะนำ ไข่เจียวปู ปูผัดผงกะหรี่ ทอดทะเลกระเทียม ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล ผัดยอดมะพร้าวพริกกุ้ง ต้มยำกุ้ง ข้าวเปล่า 4 จาน รอคิว...อ่านต่อ

ร้านเจ๊ไฝ เป็นร้านแนะนำมิชลินไกด์ 1 ดาวมิชลิน One Star • ร้านอาหารคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การหยุดแวะชิม เป็นร้านสตรีทฟู้ด ร้านเดียวที่ได้ 1 ดาวมิชลิน และเป็นร้านแนะนำวงใน Users’Choice ด้วย 10 โมงเช้าวันอาทิตย์ มีธุระแถวเสาชิงช้า เลยเดินมาที่ร้านเจ๊ไฝ เผื่อว่าง มีที่ว่างพอดีครับ ขอกินไข่เจียวปูเลยแล้วกัน สั่งไป 2 อย่าง นั่งรออาหารประมาณ 30 นาที ไข่เจียวปู และ ต้มยำกุ้ง อร่อยเหมือนเดิม โดยเ...อ่านต่อ

ร้านอยู่บนถนนมหาไชยค่ะ จอดรถที่ร้านขายพระก่อนถึงร้าน หรือจอดที่วัดเยื้องๆร้าน ร้านเปิด10โมงเช้า ไปถึงประมาน9.30น. มีคนมาก่อนหน้า3คิวค่ะ ร้่านเป็นตึกแถวห้องเดียว ได้นั่งข้างในร้าน ไข่เจียวปู ปูชิ้นใหญ่มาก หวานเด้ง ไข่กรอบนอกนุ่มในค่ะ ต้มยำกุ้ง ไป2คน ได้กุ้ง3ตัว ใหญ่ม๊ากและเด้งม๊าก อร่อย รสชาติดี เปรี้ยวสะใจ (จำนวนกุ้งและราคาจะแปรไปตามจำนวนคนในโต๊ะนะคะ) ผัดขี้เมาทะเล รสจัด หอมกระทะไหม้จางๆ ...อ่านต่อ

8สิงหา2563 สามารถมากินแบบ walk-in ได้อยู่ถ้ามาดึก แนะนำไปซักสองทุ่มครึ่ง จะได้นั่งโต๊ะเลย แต่นั่งแล้ว รออาหารอีก 1 ชั่วโมงเหมือนกันทุกโต๊ะ อาหารอร่อยสมชื่อ ไข่เจียวปูธรรมดาสุด กินปูเลยดีกว่า คะน้าเป๋าฮื้อเด็ดสุด ประทับใจความเข้มข้น ต้มยำกุ้ง กุ้งดี รสเข้ม ใส่เห็ดฟางและยอดมะพร้าวด้วยนะเออวดูเพิ่มเติม