- หน้าแรก
/
- รูป ครัว อิ่มอุดม


กุ้งทอดกระเทียม80฿ 👍
ร้านใหม่ น่านั่ง อิ่มอร่อยได้เนื้อร้านเปิดใหม่ในปั๊มปตท เส้นหนองแขวะ (สนามกอล์ฟ) ตรงข้ามหมู่บ้านลลิลแลนซีโอคริป ร้านใหม่ตกแต่งได้สะอาด ดูดี ดูแพงราคาไม่แพงเหมือนหน้าตาถ้าเทียบกับร้านแถวนี้ ให้บรรยากาศน่านั่งกว่า มีวิวเขารับลมด้วย ร้านเปืด 10.30 ปิด 2 ทุ่ม มีรับจัดส่งด้วย
เมนูวันนี้ตาม จานที่เสริฟ
1) หมูอบสับปะรด มาจานแรก ได้เปรียบ เด็กทานได้ โปรดเลยแหละ ผู้ใหญ่ทานดี เข้มข้นจากซอสและตัวเนื้อสับปะรด ทำได้ดี ซี่โคร่งหมูนุ่มละลาย แยกจากกระดูกง่ายๆ
2) ข้าวราดกุ้งผัดผงกะหรี่ สั่งให้เด็กเลยไม่มีผักใดๆ กุ้งเน้นๆ เราว่าเค้าไม่ได้ใช้กุ้งแช่แข็งนะ พอมีความหวานอยู่ เนื้อไม่เละ
ตัวซอสอร่อยเลยกลิ่นผงกะหรี่อ่อนๆ ไข่หอมๆข้นๆ ดูดี
3) กุ้งทอดกระเทียมปรุงรสได้ดีเข้มข้น ไม่แพงเลย 80฿ สำหรับย่านนี้ เสียนิดเดียวกระเทียมน่าจะใช้กระเทียมเจียวกลีบเล็ก เจียวหอมๆ อันนี้เหมือนกระเทียมเจียวสำเร็จรูป แต่ก็ง่ายดี ไม่ไช่ประเด็น สรุปคุ้มนะเมนูนี้
4) ข้าวจานละ 10 บาท ข้าวใช้เกรดทั่วไป นุ่ม ไม่แข็ง ไม่แพง
5)ข้าวราดกระเพราหมูกรอบ ผัดกระเพราได้จัดจ้านดี แต่ตัวหนังของหมูกรอบไม่ค่อยพอง ทางร้านน่าจะหาวิธีทำให้พองๆ มันจะดูดี กินหมูกรอบต้องให้สุด ต้ม ซ้อมจิ้มตากแดด สูตรต่างๆ ถ้าหนังกรอบทุกอย่างจะดี อ่อ อ่อนเค็มสัก 2% โอเลย มากกว่านั้นจืดอี๊ก
นิดนึงเรื่องบรรยากาศ อยากให้มีความอบอุ่นขึ้นไปอีกนิด บางทีความรู้สึกอบอุ่นในร้าน สำคัญและไม่จะเป็นต้องตกแต่งด้วยของแพง และร้านจะน่ารักถ้าโล่งๆ ถ่ายรูปได้ทุกมุม มีแต่ของน่าถ่ายรูป
คิดว่าร้านนี้อร่อย ไม่ใส่ชูรสนะ ถ้าใส่ก็น้อย คืนนี้ดูกัน
1 Like0 Comment


