เกี๊ยวพริกเสฉวน(5)

อาหารเสฉวนแบบฟิ่วชั่น มีเกี๊ยวแบบโฮมเมด อร่อยทุกเมนู หมูสามชั้นต้มซีอิ้ว อร่อยเหมาะทานกับข้าวสวยร้อนๆ เลยสั่ง ข้าวโผวโต้วฟูกุ้งมาด้วย เข้ากันได้ดีมาก เป็นผัดเต้าหู้กุ้งทอดอร่อยมาก กลมกล่อม ต่อมากินของขึ้นชื่อสักหน่อย เกี๊ยวไข่เค็ม เกี๊ยวพริกเสฉวน ไส้อร่อย แป้งนิ่มละมุน แทบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเลย พูดถึงน้ำจิ้มร้านนี้ มีโซนที่ให้เราไปปรุงน้ำจิ้มได้เอง น้ำจิ้มเค้าจะมีประมาณ 3-4 แบบ ชาอู่หลงเย็นร้...อ่านต่อ

ร้านเจียวจือ Jiaozi ที่สวนหลวงสแควร์​ (ตรงข้ามฌาบีบี โรตีชา)​ เปิด​ 11​ โมง​ เป็นร้านเกี๊ยวแบบจีนที่คนไทยเป็นเจ้าของ​ ร้านเล็กมากๆ​ มีไม่ถึงสิบโต๊ะ​ เข้าไปก็สั่งเมนูที่ต้องการแล้วจ่ายเงิน​ แล้วตักน้ำจิ้ม​ หยิบช้อนและตะเกียบ​ หาโต๊ะนั่ง​ รอให้เขายกอาหารมาให้​ ถ้าเปิดเทอม​ ตอนเย็นคนจะเยอะมากจนไม่มีที่นั่ง​ อาหารราคาไม่แพงมาก​ วันนี้​มีเจ้ามือเลี้ยงเลยไม่ได้ใส่ใจจำราคามา​ เกี๊ยว​ ตกชามละ​ 89-120​ ...อ่านต่อ