- หน้าแรก
/
- รูป ป้าปัน ขนมฮาละหว่า-เสงเผ่
4.0
ขนมฮาละหว่า-เสงเผ่ ขนมไทยใหญ่หาทานยากร้านอยู่ในตลาดเช้าพาเจริญ แม่สอด
ครั้งแรกที่ได้ทานขนมเสงเผ่กับฮาละหว่า ตักแบ่งขาย กล่องละ 30฿ แม่ค้าบอกว่าเป็นขนมหาทานยาก ก็จริงเกิดมาเพิ่งเคยเห็นที่แม่สอด ใช้เวลาทำนาน กวนเอง สี่ชั่วโมงได้แค่สองถาด แม่ค้ากล่าว
รสชาติหวานมันคล้ายกัน ชอบเสงเผ่มากกว่าตรงที่มีข้าวเหนียวแดง จะหนึบๆ ส่วนฮาละหว่าจะเป็นแป้งยวบไปเลย หน้าด้านบนแอบคล้ายเครมบูเล่ มีความคาราเมลไนซ์
2 Likes0 Comment
