- หน้าแรก
/
- Hazelnut Macaron ร้าน Le Copper By Chef Jan มหาชัย
เบเกอรี่สไตล์ฝรั่งย่านมหาชัย รสชาติดีราคาแรงพอสมควรเจอร้าน Copper ร้านขนมเบเกอรี่ที่ไม่ใช่ร้านบุฟเฟ่ต์มาออกบูทที่พารากอนพร้อมขนมหน้าตาน่าทานหลายตัว เลยต้องลองแวะอุดหนุนซักเล็กน้อยค่ะ
ตัวร้านตั้งอยู่แถวมหาชัย พระราม 2 ขายเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสหลายเมนูซึ่งทำโดยเชฟผู้จบจาก Le Cordon Bleu เมนูอาจจะต่างกันไปในแต่ละวัน ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มี โดยจะเลือกใช้วัตถุดิบนำเข้าจากฝรั่งเศสแทบทั้งหมด ราคาก็จะค่อนข้างสูงหน่อยค่ะ
เราลองซื้อมาชิม 2 อย่างมี Mixed Berry Crumble กับ Hazelnut Macaron รสชาติถือว่าโอเคนะคะ ตัว mix berry ก็จะคล้ายแนวคุกกี้ที่มีไส้แยมราสเบอรี่ตรงกลางกรุบๆหอมๆใช้ได้ ส่วนมาการองคนทานบอกอร่อยใช้ได้ค่ะ ตัวเชลล์ดีไส้ก็หอมฮาเซลนัทแนวนูเทลล่า มีฮาเซลนัทชิ้นเล็กๆเพิ่มความกรุบกรอบ
จริงๆเราแอบเล็ง mille feuille เมนูโปรดไว้ แต่พอเห็นราคาแล้วต้องขอบายค่ะ รู้สึกว่าแพงไปหน่อยจริงๆ แต่รสชาติขนมที่ได้ชิมก็อร่อยใช้ได่ค่ะ
3 Likes0 Comment
