หมูสามชั้นคั่วน้ำตาล

ร้านส้มตำที่ได้รับ Michelin Guide หลายปีซ้อน มาเปิดสาขาที่สีลม ตรงตึกญาดา หน้าทางขึ้น BTS ศาลาแดง มองเห็นเด่นชัด อยู่ริมถนนสีลม เดินทางสะดวก จอดรถได้ที่ตึกญาดา การตกแต่งร้านก็ดูสวยงามดูดีกว่าที่สาขาอารีย์พอสมควร เมนูประจำที่ต้องสั่งคือ หมึกไข่ เล ลาว ราคา 295 บาท เป็นเมนูขึ้นชื่อของร้านนี้ เค้าใช้ปลาหมึกไข่แดดเดียว ไปทอดกับซอสสูตรเฉพาะของ เล ลาว กินทีไรก็อร่อยไม่ผิดหวัง ปลาหมึกเนื้อนุ่มๆ หนึบ...อ่านต่อ

แอดและชาวคณะได้มีโอกาสมาเปิบอาหารอีสานที่ร้านส้มตำระดับมิชลินไกด์ 8 ปีซ้อน (2018-2025) ชื่อร้าน “เลลาว” สาขาสีลม ทำเลอยู่ติดสถานี BTS ศาลาแดง สาขาเดิมตั้งอยู่ในซอยคอนแวนต์ ก่อนที่จะย้ายมาปากซอยธนิยะ ถนนสีลม ตัวร้านกว้างขวางมี 2 ชั้น แต่ละเมนูที่สั่งการันตีรสชาติถูกปากทุกเมนู อาทิ “หมูสามชั้นคั่วน้ำตาล”(185 บาท) เนื้อหมูนุ่มละมุนลิ้นมาก “ตำถาดเลลาว”(195 บาท) เป็นส้มตำปูปลาร้าจัดเต็มเครื่องเคีย...อ่านต่อ