- หน้าแรก
/
- รูป Shinla Korean Restaurant
เมนูจ๊ะ
[GBR] สะบัดบ๊อบใส่ ปิ้งย่างเกาหลีทั่วไปๆ ก็บอกแล้วไง...ใครๆก็ว่าชั้นดี แต่ชั้นก็...ชินล๊ะ 55555+ (3.75 ดาวจ๊ะ)<<เส้นทางสู่สังเวียน>>
ห้าง Whizdom 101 ริมถนนสุขุมวิทซอย 101 ร้านอยู่ชั้น 3 ครับ
<<กรรมการอธิบายกติกาก่อนเริ่มชก>>
ใครที่หมั่นใส้หัวข้อ Topic ละก็...ไม่ต้องแปลกใจอะไร แม้แต่น้อง GB เองก็ยังรู้สึกและสมเพศตัวเอง 555+ Move onข้ามเรื่องความมั่นโหนกไป ใส่ใจกับอาหารการแหลกกันต่อ กับบุฟเฟท์อาหารเกาหลีแบบปิ้งย่างๆ ที่ใครๆเค้าก็บอกต่อๆกัน ว่าเกาแบบโคตะระ อันไม่แน่ใจว่าในร้านมียุงหรือเห็บไรเยี่ยงใด 555+ (น่าจะคนละเกานะคะพี่ 555+ทีมงานทัก) พร้อมคำชมมากมาย นามว่า Shinla
หนูเดินเตร็ดเตร่ตามหาโครงการปิยภิรมย์อยู่นานพอควรพบว่า ร้านหายไป เหลือแต่ซาก พร้อมเขตกั้นก่อสร้างพร้อม รปภ.โบกปรี๊ดๆ เหมือนไล่ไม่ให้มาชุมนุม 555+ ทำให้คนึงว่า หรือจะมีการปฏิวัติรึเปล่า 555+ (เอ่อ เลี่ยงๆบ้างก็ได้นะคะพี่ 555+ ทีมงานทัก) พอหันหลังพร้อมเขี่ยแอปวงนอก เค้าบอกย้ายไปอยู่ใต้คอนโดอภิมหาอลังการพันล้านปานห้างใจกลางเมือง ของ Whizdom essence ต่างหาก ไอ้เราก็สบายใจ 555+ ลากพุงขึ้นไปถึงชั้น 3 แต่ที่เด่นเป็นสง่ากว่าคงจะเป็น Fitness ที่อยู่ข้างๆ ดูเป็นลางที่ดี คือ ฟิตเนสปุ๊บ มาต่อเลยที่นี้ ก็ดีเหมือนกันนะเนี้ย 555+
นั่งโต๊ะปุ๊บ พนักงานเล่ารายละเอียดอย่างกะท่องจำ น้ำเสียงโน๊ตเดียวกัน ไม่มีกระดก 555+ บุฟเฟท์และอะลาคาร์ท เลือกลุยกันได้ แต่ถ้าสายตะกละแบบพาแพ็คคู่หรือ2 คนขึ้นไปอย่างหนู จัดบุฟไปบู๊ สู้กัน 1 ชม. 30 นาทีเต็ม รายละเอียดเลือกเพิ่มได้เป็น 329 กับ 359 อีกต่างหาก โดย 359 นั้นเลือกอาหารทะเลทานได้เพิ่ม เป็นกุ้งและปลาหมึก และใครอยากโดนเนื้อดีๆ หมักมาโดนๆ แยกสั่งได้กับเมนูอีกเล่ม ส่วนน้ำนั้นเพิ่มตังค์กันเข้าไปอีกต่างหาก โดยวัตถุดิบของร้านส่วนใหญ่ แม้จะใช้ของไทย แต่เครื่องปรุงและสูตรอาหารนั้นเป็นของดั้งเดิมแบบไม่ต้องห่วง เพราะเจ้าของร้านเป็นชาวเกาหลีแท้ๆมาดูแลเอง เลือกจิ้มๆ บอกกล่าวน้องพนักงานสักพัก เอามือทาบอกกันเบาๆกับเครื่องเคียงที่วางมาให้แบบไม่เบาเลย เพราะจัดให้เราละลานตาปาไป 7-8 ย่าง ก่อนเริ่มสตาร์ทปิ้งย่างกับเตา infrared ของยี่ห้อ Cookzen แบรนด์ของพี่เกาเค้า ซึ่งเป็นของดีที่น่าสนใจ เพราะนอกจากที่ให้ความร้อนที่สม่ำเสมอแล้ว ยังช่วยลดกลิ่นและควัน ตอนแถซู่ซ่ามาด้วย 555+ ส่วนรสชาติจะเด็ด ประทับใจอย่างที่หลายๆคนเค้าอวยไส้แตก หรือกินแล้วต้องรีบแหกตา วิ่งหาห้องน้ำกันจ้าละหวั่น 555+.. เราคงต้องไปลองดูจ๊ะ
<<คู่ต่อสู้ครั้งนี้>>
>>เครื่องเคียง<<
- กิมจิ (ฟรี ราคาเต็ม 60 บาท) 💀💀💀: สัญลักษณ์ดั่งตัวแทนแห่งดวงจันทร์ จะมาลงทัณฑ์แกเอง 555+ แดงสวย ผักนุ่ม กรอบ กำลังดี ดีใช้ได้จ๊ะ
- เห็ดผัดเนย ( - บาท) 💀💀💀: เห็ดนางฟ้า ขนาดหน้าตากำลังน่ารัก ผักเคล้าๆกับเนยเบาๆ มีเพื่อนแครอทเพิ่มสีสันและดีใช้ได้จ๊ะ
- มะละกอกิมจิ ( ฟรี ราคาเต็ม 60 บาท) 💀💀💀: ส้มตำฝั่งพี่เกาเค้า 555+ บางสูตรก็ใช้เป็นมะละกอดิบ ซึ่งอันนี้ตอนแรกนึกว่ามันฝรั่ง เพราะมันแทบไม่มีรสชาติ 555+ ออกจืดแสน ไม่แซ่บอย่างคิด ดีที่ได้กิมจิมาชูรสหน่อย ดีใช้ได้จ๊ะ
- ถั่วงอก ( - บาท) 💀💀💀: งอกสดเคล้ากับซอสปรุงรสจางๆ มีต้นหอมกับแครอทพอมานิดๆ ทานเพลินๆ แนมๆไป ดีพอใช้ได้จ๊ะ
- ปวยเล้งลวก ( - บาท) 💀💀💀: ชิกึมชินุล หรือ ปวยเล้งปรุงรส มักนำไปลวกแล้วเค้ลาน้ำมันงา บางร้านก็ผสมพริกป่น หรือบางร้านก็ใส่งาเพิ่ม ที่ร้านกระแทรกงามาเพิ่มความหอม นัวๆ ไม่ขม ดีใช้ได้จ๊ะ
- ชีสข้าวโพด (- บาท) 💀💀💀: ของเคียงประเภทนึงที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน ก็คือชีสผสมข้าวโพด ที่โดยมาก็ทำเป็นกระทะร้อนๆ ปุดๆยืดๆ เป็นจานเคียงกันไป แต่ทางร้านก็วิวัฒน์กันไป กลายเป็นต่อนๆ ทานง่ายเสิร์ฟซะดวก แห้งๆ กรอบๆนิดๆ ออกเย็นๆชืดๆหน่อยๆ พอกรุบ เหนียวๆนิดๆกันไป 555+ ดีใช้ได้จ๊ะ
- ยำสาหร่าย ( ฟรี ราคาเต็ม 60 บาท) 💀💀💀: สาหร่ายทะเล แบบเอ็มเค ลากลงหม้อ 555+ เคล้าน้ำมันงา งาขาว แตงกวา แคทรอทและหอมนิดหน่อย เพื่อความนัว ดีใช้ได้จ๊ะ
- สลัดผัก ( - บาท) 💀💀💀💀: ไม่ได้ด่าใคร 555+ ผักสลัดเคล้ากะสลัดซอสเบาๆ เปรี้ยว หวาน กำลังลงตัว ซึ่งเค้าก็มีแยกขายเหมือนกันนะ ไอ้ซอสเนี้ยนะ ขวดละ 120 บาท ปะทะกับผักกรอบๆ หอมๆ เห้ย...อันนี้ ชอบอยู่นะจ๊ะ
- ผักสด ( - บาท) 💀💀💀: ผักกาด กะหล่ำเขียว กระเทียม พริกเกาหลี ดีอยู่จ๊ะ
>>บุฟเฟท์<<
- Pork Neck with soy sauce คอหมูหมักซอส (- บาท) 💀💀💀💀: ประเดิมด้วยคอหมูย่าง 555+ ฟังแล้วเหมือนอาหารอิสานไงไม่รู้ คอหมูชิ้นใหญ่เบ้ก เนื้อออกหนา มันแทรกพอประมาณ เนื้อแดงฉานสยเคล้าซอสมาเบาๆ งาและต้นหอมซอยเพิ่มรส แต่ไม่ได้เคล้ากันมา แคะเหยาะโปะหน้ามา ดีทีเดียวจ๊ะ
- Pork Neck with red chilli sauce คอหมูหมักซอสพริก (- บาท) 💀💀💀: โกชูจังเข้ามามีบทบาท เพื่อความแดงพิฆาต ปาดเหงื่อ 55+เคล้าคอหมูให้ดูแดงฉาย งาและต้นหอมซอยเพิ่มรสตามสเต็ป แต่รสกลับหวานแหลม เลี่ยน พอใช้ได้จ๊ะ
- Pork Rib with soy sauce ซี่โครงหมูหมักซอส (- บาท) 💀💀💀: มาแบบริบกันบ้าง ยอมรับมาว่า ส่งมาทีแรกนึกว่าจะมาให้ต้มน้ำซุปกิน 555+ มาท่อนๆเบ้งๆ เนื้อติดบางไปหน่อย แถมเลาะทานยากพอสมควร ดีที่นุ่ม หวาน กำลังดีใช้ได้ พอได้แทะๆเพลินๆเอาแทน ดีพอใช้ได้จ๊ะ
- Pork Rib with red chilli sauce ซี่โครงหมูหมักซอสพริก (- บาท) 💀💀💀: คลุกซอสดูแล้ว ก็พอใช้ได้ พอได้แทะเพลินๆ เน้นสนุกสนานมากกว่าจ๊ะ 555+ ดีใช้ได้จ๊ะ
- Pork belly หมู3ชั้น (- บาท) 💀💀💀: สามชั้นของร้านเน้นมันอย่างหนักหน่วง 555+ โดยมีมันแฟตนั้นมาเต็มๆ กว่า 70 เปอร์เช็นของตัวชิ้นเนื้อ 3 ชิ้น ลายสวยเนื้อแดงกระจิ๊ดริด ไม่เลี่ยนมาก จี่ไฟแล้วทาน ดีใช้ได้จ๊ะ
- Pork belly with red chilli sauce หมู3ชั้นหมักซอสพริก (- บาท) 💀💀💀: ลวกเอาแบบแสบลิ้นบ้าง แต่รสออกไปทางหวาน เค็มแหลมแทนซะงั้น 555+ ทานเรื่อยๆเลี่ยนไม่น้อย หิวน้ำแฮ่กๆ ดีใช้ได้จ๊ะ
- Chicken with soy sauce ไก่หมักซอส (- บาท) 💀💀💀💀: เนื้อไก่ จะเป็นแบบหั่นมาชิ้นๆ ไม่ยาวมาก คล้ายกับพวกหมูกระทะด้านนอก 555+ แต่จะมีหนังติดมาน้อย สีแดงสดน่าทานดี ย่างแล้วทานได้เรื่อยๆ แน่น เด้ง หอม ก็ดีอยู่เหมือนกันจ๊ะ
- Chicken with red chilli sauce ไก่หมักซอสพริก (- บาท) 💀💀💀: ดีใช้ได้ แต่ไม่ถูกจริตกับซอสเท่าไหร่จ๊ะ 555+
- Shrimp กุ้ง (- บาท) 💀💀💀: กุ้งขาวไซส์ไม่ใหญ่ ใส่จานมาที 6-7 ตัว ตัดหัวมาเรียบร้อย เห็นมันนิดๆ แถเตาแกะเปลือกออก เหลือตัวกระจิ๋วเดียว 555+ ดีที่ สด ล้างมาสะอาด พอใช้ได้จ๊ะ
- Squid with soy sauce ปลาหมึกหมักซอส (- บาท) 💀💀💀: หมึกกล้วย ตัวใหญ่ไม่น้อย ขนาดประมาณฝ่ามือสาว 18 บั้งพร้อมเหยาะซอส โรยงาและต้นหอมมาพอน่าดูชม ย่างไม่นาน ตัดแบ่งทานได้หลายชิ้น ดีใช้ได้เลยจ๊ะ
- Enoki mushroom เห็ดเข็มทอง (- บาท) 💀💀💀: มาหลายอยู่เด้อ ถ้าจะสั่งคิดดีๆ 555+ เพราะมาที มาเป็น 7-8 ต่อนเลย ใครสั่งมาเบิ้ลมากๆ ระวังกันดีๆ มีความดูดี ขาวสวย ล้างมาสะอาด เด้งๆ สด ดีไม่เบาจ๊ะ
>>อะลาคาร์ท<<
- ตอกโพกี (180 บาท) 💀💀💀💀: จานใหญ่น่าทานดีไม่น้อย จัดมาเต็มๆกับแป้งข้าว ที่บ้องใหญ่ ยาว เหลืองนวลๆ น่าหม่ำ เคล้ากับไส้กรอกอันเบ้งๆ แหกบั้ง ขนาดพอดีๆคำ ผักที่เปื่อยดีใช้ได้และซอสให้สีส้มปนแดงฉาน น้ำเนืองนองดี ให้ได้เททาน แหมะงาปิดบ้น ดีไม่เบาเลยจ๊ะ
>>เครื่องดื่ม<<
- น้ำเปล่า (15 บาท) 💀💀💀: ดีใช้ได้จ๊ะ
- ชาเขียว (เย็น 30 บาท) 💀💀💀: ดีใช้ได้จ๊ะ
<<หมดยกกรรมการให้คะแนน>>
>รสชาติ – 3.5/5 : วัตถุดิบและรสสัมผัสดี ชอบความจัดเต็มของวัตถุดิบมาก เกรดมาดี มีความใส่ใจในการเลือก เนื้อแดงสวย มันแทรก สด น่าทาน มันก็มาเต็มๆ ล้างมาดี ไม่มีคาว เราพอใจจริงๆ แม้หมู 3 ชั้นจะเลี่ยนหนักไปนิด ด้วยปริมาณไขมันที่เยอะมากๆต่อชิ้น แต่ก็ทานได้กำลังพดี บวกกับซอสหมักที่แม้จะเข้าเนื้อได้ดี มีความชูรส แต่นานๆไปกลับ สะสมลิ้นเค็ม เลี่ยนหนักไปหน่อย ของทะเลดีใช้ได้ หมึกสด ไม่คาว เด้ง กรอบ ทานสนุก กุ้งพอใช้ได้ ตัวเล็กไปนิด แถมเนื้อน้อย แกะเปลือกออกยาก ดีที่สด สะอาดดี มีมันเบาๆ พอได้จุ๊บๆ น้ำจิ้มออกเค็มจัด ทานเรื่อยแอบเลี่ยนเหมือนกัน พอใช้ได้ ต๊อกชิ้นโตสะใจ นุ่ม นิ่ม เด้ง ซอสเข้าเนื้อ หวาน เค็ม รสกำลังดี เหมือนที่เกาหลีเลย ไส้กรอกเด้ง กรอบ ในนิ่มหอม ดีไม่เบา เราชอบ ผักและเคียงดีกว่าที่คิดเยอะ แต่ละตัวมีคุณภาพ รสชัดดีใช้ได้ และเข้ากับของย่างได้ดีทีเดียว รวมๆแล้ว เข้มข้นดีใช้ได้ ความกลมกล่อมพอใช้ได้ ความหอมดีใช้ได้ และหน้าตาน่าทานดีจ๊ะ
>ราคา – 4/5 : คบหาได้ ฉันมิตรสนิท อยากบอกว่า ถึงแม้จะขึ้นราคา จากการย้ายมาจากปิยภิรมย์เก่า แต่ก็ยังถือว่าดีอยู่ ด้วยคุณภาพของเนื้อ เครื่องปรุงและเครื่องเคียง ยังคงไว้ใจได้เสมอๆ ปริมาณที่ให้ต่อจานนั้นก็น่าพอใจ แถมใส่เครื่องมาให้แบบหนักๆเน้นๆ น้ำท่าราคาไม่แรง เมื่อเทียบกับร้านสไตล์นี้ มีให้ทานประมาณนี้ ก็น่าจะโอเคร แม้ตัวเลือกในเมนูจะมีไม่มาก แต่ น้อง GB ก็ยากที่จะให้คะแนนที่ 4จ๊ะ
>บรรยากาศ – 3.5/5 : พื้นที่ของร้านจัดแบบเน้นโปร่งๆโล่ง สบายๆ แนวแบบลอฟท์ๆนิดๆ เล่นโทนสีดำและเบจ แสไฟแบบถ่ายรูปสวยดีทีเดียว พร้อมวิวให้เห็นรถติดด้านนอกกันเบาๆ 555+ โต๊ะมีสเปซดีเลย วางหลายๆอย่างก็ไม่เคอะเขิน ถนัดถนี่พอสมควรในการออกลีลา เก้าอี้นั่งทานได้เรื่อยๆ บรรจุลูกค้าได้ราว 50 คนสบายๆ เราค่อนข้างพอใจกับเตาพอสมควร หัวไม่เหม็นมากนัก แม้จะมีแสบๆตาบ้างเล็กน้อย เพราะไฟที่เค้าแรงไม่เบาเหมือนกันนะเนี้ย 555+ แอร์เย็นสบายดีไม่มีปัญหา ทั่วถึง เป็นระเบียบ สะอาดดีดูสบายตาเลยจ๊ะ
>บริการ –4.5/5 : ประทับใจพนักงานไม่น้อยเลย แม้ตอนต้อนรับขับสู้ช่วงแรก จะแรปใส่ไปหน่อย ฟังไม่ค่อยทัน 555+ แต่ก็ดีใช้ได้ ดูแลเอาใจใส่เราดีเลย พวกเราชอบตรงการคอยดูแล นำกระดาษทิชชู่มาซับๆที่มันเริ่มไหม้ เหมือนเป็นการคลีน ที่สกปรกออกและช่วยเรื่องการปิ้งให้สุกได้เร็วดั่งเริ่ม 555+ พูดจาสุภาพและยิ้มแย้มแจ่มใสดี การให้คำแนะนำดีใช้ได้ การตระเตรียมรวดเร็วดี ไม่นาน เรียกหาไม่ยาก สถานที่จอดรถสะดวกสบายดี ห้างนี้หาที่จอดรถไม่ยาก ด้วยระบบ True digital parking และพี่รปภ.บริการดีตลอดๆ จอดรถฟรี 3 ชม.แรก และเสียเงินชม.ต่อไป ชม.ละ 30 บาท แต่ถ้ามีตรประทับเมื่อซื้อสินค้า 500 บาท จอดฟรี 4, 1,000 บาท ฟรี 6 ชม. และ 2,000 บาท ฟรี 8 ชม. ครับ
<< จบแมทช์กล่างทิ้งท้าย >>
หมัดเกาหลี มีดีเบาๆจ๊ะ... 555+
==================================================================
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB team.
Powered by Admin GB (goldenboy)
คมกริบด้วยแอดมิน goldenboy
10 Likes0 Comment
