“The Best of Me” เป็นชื่อ เชฟเทเบิ้ลคอร์ส ที่เราจะมาทานกับน้องกุลกันในวันนี้ครับ เราทานกันที่ “Chef House” หรือร้าน “หลังบ้านเชฟ” ซึ่งเป็นบ้านจริง ๆ อยู่รอบนอกของเชียงใหม่ แอบอยู่ติดคันนาสีเขียว และฟ้ายามโพล้เพล้สีสวย บอกเลยว่าบรรยากาศเหมาะกับการพาคนข้างๆ มาดินเนอร์ โรแมนติกสุดๆ ใครอยากตามมา ต้องโทรจองก่อนนะ เมนูจะเปลี่ยนไปเรื่อยตามช่วงของปี อย่างคอร์สที่เราทานจะเป็นช่วง Jun-Sep 2021 นะ เมื่อ...อ่านต่อ
ร้านที่อยู่หลังบ้านของเชฟ มีทุ่งนาวิวสวยงาม เป็นเมนูแบบ Chef Table มี 14 จาน ในชุด ราคา พิเศษ 1500 จาก 1850 บาท ขอบอกว่าคุ้มสุดๆ อร่อยทุกจาน น้ำลิ้นจี่เป็น welcome drink อร่อย จานแรกAmuse Bouche มีกุ้งทอดเกลือ Almond cracker ประกบ Salmon จานต่อมา Jewel of The Sea เป็นหอยนางรมสดมากกก ไข่ปลาแซมม่อนมี่มาด้วยก็สดมาก Chef House Refresh คือ cocktail ที่ใช้น้ำลิ้นจี่เป็นหลัก Welcome Homeคือ ไก่สะเต๊ะท...อ่านต่อ