ร้านข้าวแดกงา

(ตลาดโอ๊ะป่อย สวนผึ้ง ราชบุรี) ตลาดโอ๊ะป่อย เปิดทุกเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดที่ติดเสาร์-อาทิตย์ค่ะ ตลาดเปิด 7:00-14:00 น. จอดรถได้ในบริเวณวัดตรงข้ามตลาด มาที่นี่เรื่อยๆ เพราะที่บ้านชอบ และส่วนตัวก็ชอบที่นี่มากๆ ที่นี่ของกินอร่อยหลายร้านค่ะ สำหรับร้านนี้ขายขนมที่ค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์มากๆ เป็นขนมที่ใช้ข้าวเหนียวตำกับงาดำค่ะ ตำจนเข้ากัน จากนั้นเอามาทำเป็นแผ่นๆ แล้วเอาไปปิ้งจนกรอบนอก นุ่มใน ตัดเป็...อ่านต่อ

ข้าวแดกงาเป็นเมนูที่ นำข้าวเหนียวและงาดำมาตำรวมกัน จากนั้นทำให้เป็นแผ่นและย่างจนมีกลิ่นหอม นำมาตัดชิ้นพอดีคำโรยด้วยงาดำป่นและน้ำเชื่อม เวลาทานจะได้กลิ่นหอมของงาดำและมีรสชาติหวานอ่อนๆของน้ำเชื่อม ถือเป็นเมนูแปลกเมนูหนึ่งที่เกดเพิ่งเคยลองทานดูเพิ่มเติม

มาตลาดนัดโอ๊ยป๋อยที่สวนผึ้ง เมนูที่เขาแนะนำ “ข้าวแดก” ข้าวแดกทำมาจากงา ซึ่งงามีประโยชน์มาก กว่าจะทำได้ไปดูคนทำตำงา แล้วนำไปปิ้ง แล้วก็กินกับน้ำผึ้ง รสคืองา ปลดปิ้งกินกับน้ำผึ้ง เมนูสุขภาพเลยทีเดียวเชียวนะดูเพิ่มเติม