ไข่พะโล้โบราณ

อู่ข้าว ร้านอาหารไทยแท้ในจังหวัดอยุธยา ที่ได้รับการแนะนำจาก Michelin Guide รสชาติอาหารดีมาก วัตถุดิบสดใหม่ พนักงานก็บริการดีและเป็นกันเอง เมนูที่ประทับใจคือไข่พะโล้ รสชาติแบบโบราณที่หาทานได้ยาก อร่อยมาก ส่วนปลาเนื้ออ่อนทอดก็ทำได้ดีมาก กรอบนอกนุ่มใน กระเทียมกรอบ น้ำจิ้มก็อร่อยลงตัว ถ้ามีโอกาสจะกลับไปลองเมนูอื่นๆ อีกแน่นอนครับดูเพิ่มเติม

พรรคพวกที่แนะนำร้านนี้ ซื้อไข่พะโล้โบราณ ไปให้ลองทาน วันนี้มีโอกาสมาแถวอยุธยา ได้โทรศัพท์มาสอบถามที่ร้าน แจ้งว่าร้านปืด สามารถมาได้ ไม่มีให้จอง เมื่อถึงร้านประมาณหกโมงเย็น จอดรถริมทางหน้าร้าน ร้านได้มิสชลินแนะนำมาสามปี เลือกนั่งในส่วนห้องแอร์ สั่งอาหาร มาลองทานหลายอย่าง อาหารอร่อย แน่ออกรสเค็มทานเปล่าไม่ได้ ควรทานกับข้าวเปล่า ราคาไม่แพงอย่างที่คิด พนักงานอัธนาศัยดี มารยาทเรียบร้อย อาหารทานไม่ห...อ่านต่อ

อู่ข้าว อยุธยา ร้านตกแต่งสไตล์คาเฟ่ มีที่นั่งไม่เยอะ แนะนำถ้าไปวันหยุดให้จองก่อนล่วงหน้า🫂🫂📞📞 🍛เมนูที่สั่งมา ไข่เจียวดอกสโนว🌟🌟🌟 พะโล้โบราณ🌟🌟🌟🌟 แกงส้มปลากระพง🌟🌟🌟🌟🌟 ยำส้มโอ🌟🌟🌟🌟 เมนูดังของเค้าคือไข่พะโล้ ที่ไม่ได้ใส่เครื่องพะโล้ เราว่ารสชาติกลมกล่อม หมูผ่านการตุ๋น เคี่ยวมาอย่างดี ส่วนตัวเราติดหวาน เลยมองว่ายังไม่ค่อยโดนใจ เท่าไหร่😄😄 แต่เมนูที่ชอบสุดคือแกงส้ม เราว่าเครื...อ่านต่อ

อู่ข้าว อยุธยา หมี่ชมพู คืออร่อยมากกก จำได้ว่าชอบจานนี้สุด เป็นแบบผัดแห้ง รสเปรี้ยวหวาน คลุกไข่ เต้าหู้ ถั่วงอก หน่อย ยิ่งอร่อยมาก ตัว หมูผัดกะปิ ก็อร่อย ผัดแบบไม่ได้แห้งมาก มีน้ำ แต่เข้มข้น รสออกเปรี้ยวหวาน อร่อย อื่นๆ ที่ลองสั่งมาชิม มี พะโล้โบราณ นี่เราชอบไข่มาก เนื้อหนึบๆ เข้มข้น มีน้ำพริกขี้กากุ้งย่าง จำรสชาติไม่ได้แล้ว แต่จำได้ว่าแฟนชอบ ส่วน กุ้งทอดเกลือ ของร้านนี้เข้มข้นดีค่ะ มีรสพริกไท...อ่านต่อ

เข้าร้านไปตอนวางเมนูเจอพนักงานชายวางเล่มเมนูรุนแรงไปหน่อยครับ อาหารรอไม่นาน มาเสริฟพร้อมกัน ผัดหมี่โสน รสออกจืดและเผ็ดพริก แต่ได้กลิ่นกระทะเหมือนคั่วไก่หอมดีครับ หลนปูเค็มหมูสับ ไม่แน่ใจจำชื่อเมนูถูกมั้ย แต่อร่อยมากครับ ให้ผักมาเยอะมาก ไข่พะโล้โบราณ หมูชิ้นใหญ่มากแล้วให้ที่ตักแบบตักยากอะครับหรือว่าพะโล้โบราณมันต้องหมูก้อนใหญ่แบบนี้ (ใหญ่เท่ากำปั้นแหน่ะ) ปลาแห้งแตงโม อร่อยมาก...อ่านต่อ