- หน้าแรก
/
- รูป อู่ข้าว U-Khao Restaurant&Cafe
👍 ร้านอาหารไทยพื้นบ้านรสดี ราคาคุ้มค่า🇹🇭 U-Khao - อู่ข้าว
😋 Bib Gourmand - บิบ กูร์มองด์
🍴 Thai - อาหารไทย
🎗️ อู่ข้าวมีเจ้าของร้านเป็นผู้ที่คุ้นเคยกับอาหารไทยเป็นอย่างดี เธอเกิดและเติบโตในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาโดยมีครอบครัวเปิดร้านอาหารป่าชื่อว่าครัวเด่นอยู่ฝั่งตรงข้ามกัน วันหนึ่งเธอมีความตั้งใจจะเปิดร้านเป็นของตัวเองนำเสนอเมนูพื้นบ้านรสมือแม่ในราคาที่สมเหตุสมผลจึงเริ่มต้นโปรเจคห้องอาหารอู่ข้าวเป็นครั้งแรกในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2019 ก่อนจะสั่งสมความนิยมจากลูกค้าท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวมาเรื่อย ๆ ตัวร้านยังมีชื่อเข้าไปติดอยู่ในคู่มือปกแดงในปี 2023 ต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน ถึงแม้จะมีทำเลอยู่นอกเกาะเมืองแต่ตัวร้านก็สามารถเดินทางมาได้ไม่ยากนักเนื่องจากเป็นทางผ่านสำหรับไป-กลับกรุงเทพ ภายในมีขนาดไม่ใหญ่มากนักพร้อมทั้งตกแต่งให้เต็มไปด้วยสีสันแลดูมีชีวิตชีวา
🎗️ ห้ามพลาดสุดยอดเมนูสร้างชื่อประจำร้านอย่าง “ไข่พะโล้โบราณ” ที่มีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ เนื้อหมูมีความนุ่มในขณะที่ส่วนไขมันละลายได้ในปาก สุดยอดมาก ๆ ถัดมาคือ “กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ” โดยตัดกรีออกเรียบร้อยก่อนจะนำไปทอดเกลือให้ความหอม มัน และเค็มพอเหมาะคล้ายกันกับเมนู Gambas al Ajillo ของสเปนอยู่เหมือนกัน สุดท้ายคือ “ต้มยำไก่น้ำใส” มีรสชาติที่สมดุลในทุก ๆ ด้าน เใื่อซดไปจะพบกับรสเผ็ดร้อนตามมาของพริกแห้ง เนื้อไก่ทุกชิ้นสุกกำลังดีไร้ที่ติตัดกันกับคสามเด้งขอฝชิ้นเห็ดได้อย่างมีมิติ ราคาอาหารทุกจานจัดว่าคุ้มค่าและจับต้องได้ สำหรับใครที่นำเครื่องดื่มไปเองทางร้านคิดค่าเปิดขวดเพียง 100 บาท พนักงานให้บริการดีและแนะนำอาหารได้พอประมาณ เราขอแนะนำเพื่อน ๆ ที่เดินทางมาท่องเที่ยวยังเมืองเก่ามรดกโลกให้ลองปักหมุดร้านแห่งนี้เอาไว้ รับรองว่าไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอน
📃 À LA CARTE
หมูสับปลาเค็ม (220+)
Deep-fried minced pork with salted fish
ทอดมันปลากราย (180+)
Fried fish balls
กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ (380+)
Salt Fried River Prawns
น้ำพริกกะปิปลาทูทอด (280+)
Shrimp chilli paste with fried mackerel and vegetables
ไข่พะโล้โบราณ (270+)
Egg and pork in sweet soy sauce
ต้มยำไก่น้ำใส (250+)
Spicy Soup with Chicken
แกงเขียวหวานไก่พริกขี้หนูสวน (230+)
Green curry chicken in coconut milk
ไอศกรีมอัญชัญ (60+)
Butterfly pea ice cream
กล้วยบวชชี (65+)
Bananas in coconut milk
บัวลอยมะพร้าวอ่อน (65+)
Rice balls in coconut milk (Bua Loy)
📌 Score:
👍 สุดยอดร้านอาหารไทยพื้นบ้านที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของอยุธยา
อาหาร (Culinary Skills & Flavours) : 14/20
ความคุ้มค่า (Cost-Effective) : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
เทคนิค (Technique) : ⭐️⭐️
อัตลักษณ์ (Chef's Identity) : ⭐️⭐️
บรรยากาศ (Ambience) : ⭐️⭐️⭐️
การบริการ (Service) : ⭐️⭐️⭐️
📍 Visit: Dec 2024
🏠 Location: 99 หมู่ 2, ตำบลขนอนหลวง อำเภอบางปะอิน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 13160
🚗 Parking: จอดหน้าร้าน
🕥 Operating Time: 10.30-20.00 ปิดวันอังคาร
💰 Price: 300-600 THB
📞 Tel: 062-793-9993
🧥 Dress Code: Casual
🖥 Website: https://www.facebook.com/UKHAOrestautant?
👍 รวมรีวิวห้องอาหารทั้งหมดของเพจตามล่า Fine Dining: https://gastronomethailand.com
👍 Facebook: “ตามล่า Fine Dining”
👍 Youtube: ตามล่า Fine Dining
👍 Instagram: finedining_lovers
0 Like0 Comment
