ฉั่วคิมเฮงห่านพะโล้ (Chuakimheng) ถนนเลียบมอเตอร์เวย์

      "  ฉั่วคิมเฮงห่านพะโล้ 4 ชั่วคน "     เมื่อก่อนอยากจะกินห่านพะโล้อร่อยๆในเมืองก็ต้องวิ่งไปพัฒนาการ แต่ตอนนี้ทางร้านได้ย้ายมาอยู่เลียบมอเตอร์เวย์ เป็นตึกใหญ่โตมีที่จอดรถกว้างขวาง      เข้าไปจะเจอรุ่นใหญ่นั่งกันเต็มร้าน นอกจากเมนูเป็ดห่านพะโล้แล้วก็ยังมีเมนูอีกหลากหลายให้เลือกทานกัน     ห่านพะโล้เป็ดพะโล้น้ำน่าจะออกเค็มนำนิดๆแต่กลมกล่อม ทานคู่กับพริกเหลืองดองกระเทียมเข้สกันอย่างลงตัว ไก่ต้ม...อ่านต่อ

ตำนาน"ห่านพะโล้ 100 ปี “ฉั่วคิมเฮง” ภัตตาคาร ฉั่วคิมเฮง ห่านพะโล้ พัฒนาการ ร้านเดิมตั้งอยู่คลองตัน ร้านใหม่ตั้งอยู่บริเวณเลียบมอเตอร์เวย์ ครั้งนี้มาจัดเต็ม กระเพาะปลาผัดแห้ง ขนมจีบหมูสับ ฟูนุ่มหมูล้วนๆๆ ห่านพะโล้ เนื้อไม่เหนียว นุ่ม ไม่สาบ ข้าวมัน 1 จาน, ข้าวสวย 1 จาน น้ำแกงหัวไชเท้า เรียกตามเมนู ตัวกระดูกหมู ที่ตุ๋นมาเปื่อย ไก่ตอน เนื้อไก่นุ่ม ผัดผัก เป็ดพะโล้ เนื้อนุ่มม...อ่านต่อ

ร้านเค้าอยู่เลียบมอเตอร์เวย์ค่ะ ต้องวิ่งเส้นนอก หาง่ายค่ะ ตึกใหญ่เบิ้ม ให้บรรยากาศร้านอาหารจีนโบราณที่ทานตอนเด็กๆ มากค่ะ โต๊ะกลมหมุนๆ พนักงานเดินขวักไขว่ แขวนรูป คำดีๆ มงคล บรรยากาศคุ้นเคยมากค่ะ ผักกะเฉดไฟแดง 140 บาท วัตถุดิบดีค่ะ ยอดกระเฉดจริง กรอบดีมากคะ เนื้อปูผัดผงกะหรี่ 380 บาท จืดไปหน่อยค่ะ ทั้งจานมีไข่กับผัก ปูแปะนิดนึง ไก่แช่เหล้า 250 บาท ทานได้ค่ะ มาตรฐาน เนื้อห่าน 270 บาท จานเล็ก ส่วน...อ่านต่อ

ตั้งแต่ย้ายร้านมาเพิ่งมีโอกาสแวะซื้อเป็นครั้งแรก ทุกครั้งสั่ง delivery เอา พูดถึงฉั่วคิมเฮง เมนูแรกที่นึกถึงคือยำเกี๋ยมฉ่าย ไม่ใช่ห่านพะโล้ ตัวเกี๋ยมฉ่ายกรอบอร่อย เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดมันครบรส ห่านพะโล้ นุ่มใช้ได้ตามมาตรฐานร้านดูเพิ่มเติม

เป็ดพะโล้หาง่ายแต่ห่านพะโล้หากินยากและนี่คือหนึ่งในร้านที่ทุกคนต้องชิมถ้าเผื่อชื่นชอบการทานห่าน เริ่มต้นดั้งเดิมที่ดินแดงและขยายออกไปหลายสาขารักษาคุณภาพดีไม่ตกที่สำคัญอร่อยมากๆผมเนี่ยเวลาอยากกินห่านพะโล้ต้องที่นี่เสมอ เธอชอบกินอาหารจะรู้ดีว่าอาหารอร่อยกว่าเป็ดไม่ว่าจะเป็นหนังเนื้อความชุมนุ่มอร่อยหากินยากและราคาอาจจะสูงกว่านั้นแน่นอน แล้วเค้าก็มีเมนูอาหารอื่นๆที่รสชาติระดับอาหารเหลาเลยทีเด...อ่านต่อ

🦆ฉั่วคิมเฮง ร้านห้านพะโล้ร้านเก่าแก่จากท่าดินแดง ร้านเปิดมานาน4ชั่วอายุคน จุดขายของที่ร้านคือ ‘น้ำพะโล้‘ เป็นน้ำต้มห่านที่ว่ากันว่าหม้อน้ำพะโล้ไม่เคยเเห้งเพราะเทต้มมารวมกันตลอด4ชั่วอายุคน มาสาขาทับช้าง ร้านใหญ่โตรองรับลูกค้าจากต่างชาติด้วย เมนูเด็ด : ห่านพะโล้ -🦆ห่านพะโล้ ราคาเริ่มตั้งแต่250 -2000 บาท แอดมา2คนเลือกสั่งจานกลาง 500 บาท ขอส่วนน่อง เนื้อเลาะกระดูกพร้อมทาน เนื้อนุ่ม หนังนุ่ม ส...อ่านต่อ