เนื้อแบบนี้ ปูแบบนี้ อลาสก้าแบบนี้ ตับห่านแบบนี้ จะเจอเฉพาะมื้อซันเดย์บรันช์เท่านั้นฮะ ห้องโคโลเนด จะเป็นที่รู้กันดีว่า เนื้ออบ ของที่นี่เป็นเช่นไร ออสเตรเลียวากิว เชฟบอกผมว่า score A4 ราวๆนะครับ Rib eye เป็นก้อนแบบนี้ อบ แล้วแล่ตามความชอบ ขณะทานมันในลายเนื้อจะระเบิดออกพร้อละลายลงคอ ซันเดย์บรันช์ที่นี่อาหารดีครับ แต่เนื้อคือ คนสายเนื้อจะรู้กันดีว่าดีมากๆ ซีฟู้ดที่นี่ก็เป็นไฮไลท์ หอยนางรม เครยฟิ...อ่านต่อ
สาวกช้อคโกแล็ตไม่ควรพลาดกับ high tea buffet ที่มี theme เป็น chocolate มี high light อยู่ hot chocolate DIY ที่ปรุงโดยเชฟชาวเยอรมันกันแบบสดๆ จากช้อคโกแล็ต30กว่าชนิดที่เบือกกันไม่ถูกกันเลยทีเดียว ถ้าใครสนรสชาตแปลกใหม่ ก็มี chilli chocolate ให้ลองชิม ส่วนตัวเลยจัด chilli chocolateใส่ ผงกระหรี่ อยากรู้รสชาติเป็นยังไง คงต้องไปลองชิมกันดูนะคะ มีแปลกกว่านี้ที่เชฟเองยังไม่ค่อยจะแนะใจว่ามันเรียกว่าอร่อ...อ่านต่อ