ลูกชิ้นปลา

ใครเป็นสายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาแบบอินเลิฟ ขอให้ปักหมุดร้านนี้ไว้เลย! เจ๊ส้ม ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ร้านรถเข็นสุดเก๋าในย่านวงเวียน 22 ที่ไม่ได้มีดีแค่ชื่อเสียง แต่คือความจริงจังในฝีมือ เพราะ ลูกชิ้นทุกลูก ฮือก้วยทุกชิ้น ทำเองล้วนๆ! ใช้เนื้อปลาทะเลสดๆ บดแบบหยาบๆ หน่อยให้เคี้ยวแล้วฟิน เนื้อเด้งสู้ฟันแต่ไม่เหนียวจนลิ้นเมื่อย รอบนี้ไม่ได้ไปหน้าร้าน แต่สั่งมาทานที่บ้าน! ได้ลองทั้งต้มยำและน้ำใส สัมผัสรส...อ่านต่อ

ร้านขายทั้งก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาและข้าวแกง ตรงวงเวียน 12 กรกฎา แถบที่มีร้านเปลี่ยนยางเยอะๆ แค่มีความงง ตรงที่เหมือนก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาจะได้รางวัล UC2024 แต่ทางร้านเอาป้ายไปติดตรงส่วนที่ขายข้าวราดแกง สั่ง 1.เส้นใหญ่แห้ง ลูกชิ้นปลา 60฿ 2.เส้นเล็กแห้ง ลูกชิ้นปลา 60฿ หอมมากเส้นก็ธรรมดา แต่ที่เด็ดคือลูกชิ้นปลาลูกใหญ่มาก ขาวหวาน ให้มา 4 ลูก ลูกชิ้นกุ้ง 1 ลูก และ ฮื่อก้วยอีก 2 ชิ้น แบบชิ้นเบิ้มๆ ...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ๊ส้ม​ เป็นร้านรถเข็นอยู่ใกล้วงเวียน22​ ตรงข้ามร้านสันติภาพมอเตอร์​ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวทำลูกชิ้นเอง​ ทั้งลูกชิ้นปลา​ ลูกชิ้นกุ้ง​ ฮือก้วย โดยจะมีขายข้าวแกงด้วยอยู่อีกรถเข็นนึง มีลูกค้าประจำย่านนี้จะสั่งกับข้าวก็เยอะ - ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส - ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ - ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาต้มยำ - เกาเหลาลูกชิ้นปลาน้ำใส - เกาเหลาเย็นตาโฟต้มยำ ร้านเปิด​ จันทร์-เสาร์(หยุดวันอาทิต...อ่านต่อ

แวะมาทานก๋วยเตี๋ยวที่ร้านเจ๊ส้ม ร้านอยู่ตรงถนนสันติภาพ เป็นร้านรถเข็นป้ายสีส้มเล็กๆ ที่นั่งลึกเข้าไปในตรอกและโซนบ้านข้างในด้วย มีทั้งเย็นตาโฟ ต้มยำ น้ำใสค่ะ กุ๊กไก่สั่งบะหมี่เย็นตาโฟพิเศษ (70.-) ได้ชามมาค่อนข้างโอเคเลย เครื่องจัดเต็ม ทั้งเกี๊ยวกรอบ ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ฮือก๊วย ปลาหมึกกรอบ รสเย็นตาโฟปรุงมากำลังดี เติมเครื่องปรุงตามสูตรเราอีกนิดหน่อยเป็นอันใช้ได้ ทีเด็ดคือลูกชิ้นปลากับลูกชิ้...อ่านต่อ

บรรยากาศ เป็นร้านแบบStreetfood ที่ชื่อเสียงโด่งดังอีกร้านในสายลูกชิ้นปลา มีความอบอุ่น แม่ค้าอัธยาศัยดี แนะนำดี อาหาร -เส้น ลวกได้ดี ปรุงซอสมากลมกล่ม -ซุป เข้มข้น ได้รสชาติ -ลูกชิ้น เป็นแบบทำมือ เด้ง อร่อย ได้กลิ่นปลาแท้ๆๆ มีก้างให้ได้สัมผัสเล็กน้อย เป็นเอกลักษณ์ดูเพิ่มเติม