หมูปั้นรากบัวทอด

หลังจากที่ใช้ความพยายามในการจองรอบที่ต้องการอยู่นาน กลางเดือนเมษานี้ พึ่งได้มีโอกาสไปทานมาครับ โดยไปกันทั้งหมด 7คน ต้องสั่งเมนูของคาวกันทั้งหมด 13เมนู (14จาน) โดยสั่งอาหารมาตามรายการด้านล่างนี้ ของคาว 1. ข้าวใหม่ปลามัน 2. ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ 3. หมูปั้นรากบัวทอด 4. ยำไก่ย่างใส่ชมพู่ 5. ยำวุ้นเส้นโบราณ 6. พล่ากะปิหมูหวาน 7. แกงรัญจวน 8. ก้อยกุ้ง 9. ยำหมึกศอกลำไยหวาน 10. อะม็อก 11. แกงส้ม 1 ค...อ่านต่อ

Another pre birthday dinner 🎂 with fam ใกล้วันเกิด ก็เลยหาร้านดีๆ ทานซะหน่อย เค้าบอกร้านนี้จองยาก 1 นาทีเต็มเอ๊ะเราจองได้ไง 😂 ถือว่าเป็นร้านที่ประทับใจเลยค้า 🔰 ราก RARK Authentic Thai Cuisine🔰รากสังขารฝ่ารถติดมาจาก เรียบด่วน 😂 ได้รอบดึกเชียว 2 ทุ่ม ที่นี่มีอาหารทุกภาค และมีสูตรชาววังด้วย เชฟผู้ชาย 2 คนทำกับข้าวเก่งมาก ⚠️บอกเลยว่ามีจานที่ประทับใจมากๆ อยู่ 3-4 จาน⚠️ ‼️Surprised‼️ก้อยกุ้ง...อ่านต่อ

หลังจากพยายามจองอยู่สองเดือน ก็ได้มาลองค่ะ ก่อนวันจริงต้องเลือกเมนูอาหารล่วงหน้า และไม่สามารถสั่งเพิ่มนะคะ ราคาอาหารไม่แพงมาก แต่ละจานมาเป็น portion เล็กๆ ถ้ามาหลายคนให้สั่งสองจานเลยค่ะ เมนูที่ชอบเป็นพิเศษ คือคอหมูย่าง แกงจืด กับต้มยำปลา อร่อยแบบกินง่ายค่ะ ของหวานไอศครีมกะทิ ก็ดีมาก ถ้ามีโอกาสมาลองได้นะคะดูเพิ่มเติม

ราก ร้านอาหารไทยที่มีเสน่ห์และมีคาแรกเตอร์ที่ชัดเจน หนึ่งรอบรับลูกค้าได้ไม่น่าเกิน 12 ที่ ต้องจองโต๊ะล่วงหน้า ทางร้านจะประกาศเปิดรอบจองใน FB อาหารต้องสั่งล่วงหน้าเช่นกัน มีทั้งเมนูอาหารไทยบ้านๆ ไทยโบราณและแบบชาววัง ทานแล้วสัมผัสได้ทุกจานเต็มไปด้วยรายละเอียด รสชาติกลมกล่อมเต็มสิบดีงามทุกจาน ชอบความสุขุมของเชฟทั้งสองคนทำอาหารอร่อยไปเรื่อยดูเพิ่มเติม

🌳 Rark (ราก) - ร้านอาหารไทยโบราณสไตล์ Chef Table ชื่อร้านรากมาจากคำว่ารากฐาน เพราะทางร้านขายอาหารไทยโบราณที่เป็นรากฐานของอาหารไทยในปัจจุบัน โดยจะมีเชฟทั้งหมด 2 ท่าน ซึ่ง 1 ในนั้นก็คือน้องชายแท้ๆของ แบงค์วงแคลช ซึ่งวันที่ไปทานก็เจอพี่แบงค์อยู่หน้าร้านรอทานรอบต่อไปด้วยค่ะ - ร้านพึ่งเปิดเมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมาร้านจะอยู่ในพื้นที่เดียวกันกับร้าน Hookrajong Cafe ตอนนี้คิวทางร้านเต็มยาวไ...อ่านต่อ