ยำไก่ย่างใส่ชมพู่

หลังจากที่ใช้ความพยายามในการจองรอบที่ต้องการอยู่นาน กลางเดือนเมษานี้ พึ่งได้มีโอกาสไปทานมาครับ โดยไปกันทั้งหมด 7คน ต้องสั่งเมนูของคาวกันทั้งหมด 13เมนู (14จาน) โดยสั่งอาหารมาตามรายการด้านล่างนี้ ของคาว 1. ข้าวใหม่ปลามัน 2. ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ 3. หมูปั้นรากบัวทอด 4. ยำไก่ย่างใส่ชมพู่ 5. ยำวุ้นเส้นโบราณ 6. พล่ากะปิหมูหวาน 7. แกงรัญจวน 8. ก้อยกุ้ง 9. ยำหมึกศอกลำไยหวาน 10. อะม็อก 11. แกงส้ม 1 ค...อ่านต่อ

จองร้านรากไว้ตั้งแต่กลางเดือนธันวา 2564 ที่ผ่านมาครับ หลังจากไม่ได้มาหลายเดือน สำหรับปีนี้ จองมากิน 2 เดือนติดเลยครับ มกรา และ กุมภาพันธ์ สำหรับเดือนมกรา เพิ่งไปกินมาเมื่อ 20 มค.ที่ผ่านมา กับพี่ๆเพื่อนๆ รวม 8 คน ทุกคนที่มาด้วยกับผม เพิ่งมาครั้งแรกทุกคน และทุกคนก็บอกว่าอร่อย รสชาติดี และอยากจะกลับมาอีก พี่บ้างคนถึงกับเสนอพื้นที่เช่า ที่ใหญ่กว่าร้านนี้ เมื่อคุยกันแล้วทราบว่า เชฟกำลังจะย้ายร้าน...อ่านต่อ

🌳 Rark (ราก) - ร้านอาหารไทยโบราณสไตล์ Chef Table ชื่อร้านรากมาจากคำว่ารากฐาน เพราะทางร้านขายอาหารไทยโบราณที่เป็นรากฐานของอาหารไทยในปัจจุบัน โดยจะมีเชฟทั้งหมด 2 ท่าน ซึ่ง 1 ในนั้นก็คือน้องชายแท้ๆของ แบงค์วงแคลช ซึ่งวันที่ไปทานก็เจอพี่แบงค์อยู่หน้าร้านรอทานรอบต่อไปด้วยค่ะ - ร้านพึ่งเปิดเมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมาร้านจะอยู่ในพื้นที่เดียวกันกับร้าน Hookrajong Cafe ตอนนี้คิวทางร้านเต็มยาวไ...อ่านต่อ

เมื่อวานได้ไปทานร้านราก @rarkthai ในที่สุดค่ะ หลังจากเล็งมาตั้งแต่เค้าเปิดร้าน จนติดลมบน ขึ้นแท่นหนึ่งในร้านจองยากไปเลย เราไป 4 คน สั่งมา 10 เมนูของคาว และ 2 ของหวาน ร้านอยู่บริเวณเดียวกับหูกระจงคาเฟ่ ถ.ยานนาวา ร้านเล็กมากๆ รับได้ 10 ที่เท่านั้น และเป็น open kitchen ที่มองเห็นเชฟสองคนทำทุกอย่าง อาหารที่สั่งวันนี้ 🦀 เมี่ยงปูใบมะกอก ให้ 10/10 เลย อร่อยมากค่ะ หอม และเนื้อปูหวานมากๆ 🐓 ย...อ่านต่อ

ร้าน Rark (ราก) ตั้งอยู่ย่านพระราม 3 ติดกับร้านหูกระจง ตั้งอยู่ภายในบริเวณเดียวกัน เป็นร้านเล็กๆ น่ารัก ภายในร้านตกแต่งแบบไทยๆ มีโต๊ะไว้รับประทานอาหารอยู่ 2 โต๊ะ ร้านเพิ่งเปิดตัวได้ไม่นานแต่คิวเต็มไปจนถึงปีหน้าแล้ว ติดตามและจองคิวได้ที่ FB ของทางร้านได้เลยค่า ต้องขอบคุณเพื่อนที่จองคิวเผื่อและชวนไปทานร้านนี้จ้า เมนูที่เรามาทานกันในรอบ 18.00 น. ปกติมี 2 รอบต่อวัน คือ 18.00 น. และ 20.00 น. - ข้...อ่านต่อ