ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ

หลังจากที่ใช้ความพยายามในการจองรอบที่ต้องการอยู่นาน กลางเดือนเมษานี้ พึ่งได้มีโอกาสไปทานมาครับ โดยไปกันทั้งหมด 7คน ต้องสั่งเมนูของคาวกันทั้งหมด 13เมนู (14จาน) โดยสั่งอาหารมาตามรายการด้านล่างนี้ ของคาว 1. ข้าวใหม่ปลามัน 2. ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ 3. หมูปั้นรากบัวทอด 4. ยำไก่ย่างใส่ชมพู่ 5. ยำวุ้นเส้นโบราณ 6. พล่ากะปิหมูหวาน 7. แกงรัญจวน 8. ก้อยกุ้ง 9. ยำหมึกศอกลำไยหวาน 10. อะม็อก 11. แกงส้ม 1 ค...อ่านต่อ

ราก ร้านอาหารไทยจองยาก เปิดจองเป็นรอบๆ 🐠 พล่าปลาทรายแดงใส่มังคุด : ตัวปลาหนังกรอบเนื้อปลานุ่ม ปลาให้รสเค๋ม เชฟแนะนำให้กินกับเนื้อมังคุดรสหวาน น้ำยำรสชาติเปรี้ยว ตะไคร้ พริกซอย อร่อยลงตัวมาก ดอกไม้ตบแต่งสวยงาม 🐙 ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ : ปลาหมึกแป้งกรอบมาก เนื้อปลาหมึกเด้งสู้ฟัน 🐔 ยำไก่ย่างใส่ชมพู่ : ไก่ย่างเนื้อนุ่มมาก เชฟให้กินกับชมพู่เพราะทางร้านไม่ใส่น้ำตาลเลย ใครชอบรสเผ็ดให้กินกับพริกแ...อ่านต่อ

🌳 Rark (ราก) - ร้านอาหารไทยโบราณสไตล์ Chef Table ชื่อร้านรากมาจากคำว่ารากฐาน เพราะทางร้านขายอาหารไทยโบราณที่เป็นรากฐานของอาหารไทยในปัจจุบัน โดยจะมีเชฟทั้งหมด 2 ท่าน ซึ่ง 1 ในนั้นก็คือน้องชายแท้ๆของ แบงค์วงแคลช ซึ่งวันที่ไปทานก็เจอพี่แบงค์อยู่หน้าร้านรอทานรอบต่อไปด้วยค่ะ - ร้านพึ่งเปิดเมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมาร้านจะอยู่ในพื้นที่เดียวกันกับร้าน Hookrajong Cafe ตอนนี้คิวทางร้านเต็มยาวไ...อ่านต่อ

ร้าน Rark (ราก) ตั้งอยู่ย่านพระราม 3 ติดกับร้านหูกระจง ตั้งอยู่ภายในบริเวณเดียวกัน เป็นร้านเล็กๆ น่ารัก ภายในร้านตกแต่งแบบไทยๆ มีโต๊ะไว้รับประทานอาหารอยู่ 2 โต๊ะ ร้านเพิ่งเปิดตัวได้ไม่นานแต่คิวเต็มไปจนถึงปีหน้าแล้ว ติดตามและจองคิวได้ที่ FB ของทางร้านได้เลยค่า ต้องขอบคุณเพื่อนที่จองคิวเผื่อและชวนไปทานร้านนี้จ้า เมนูที่เรามาทานกันในรอบ 18.00 น. ปกติมี 2 รอบต่อวัน คือ 18.00 น. และ 20.00 น. - ข้...อ่านต่อ

ร้านอาหารไทยอีกหนึ่งร้านที่กำลังมาแรงในช่วงนี้ แม้ว่าร้านจะพึ่งเปิดให้บริการมาเมื่อเดือนมีนาคม ปีนี้ แต่ก็คิวยาวไปถึงเดือนมกราคมปีหน้า ที่นั่งในร้านแต่ละรอบ รับได้ไม่เกิน 10 ที่นั่ง เพราะฉะนั้นใครที่สนใจ อยากลองชิมฝีมือเชฟหนุ่มไฟแรงทั้งสอง: เชฟเต้า-กวี จำปานคร และ เชฟเซฟ-ทรงพล บารมีอนันต์ คงต้องติดตามทาง IG และ Facebook ของร้าน สำหรับช่วงเวลาที่จะเปิดรับจองในเดือนกุมภาพันธ์ ปี 63 อีกครั้ง ชื่...อ่านต่อ