ต้นหอมญี่ปุ่น

ร้านเกี้ยวและบะหมี่คลุกสุดฮิปที่ใครมา river city ต้องมาลองสักหน เกี้ยวหมูหลากท๊อปปิ้ง ไม่ว่าจะเป็นชีส ต้นหอมญี่ปุ่น หม่าล่า ไข่แดงเค็ม ไข่กุ้ง ใดใด อร่อยลงตัวแบบซะงั้น ทีเด็ดที่ชอบมาก • หมาล่าชีส • ไข่กุ้ง • ต้นหอมญี่ปุ่น ชิ้นไม่ใหญ่ แนะนำสั่งเยอะได้ สั่งทีเดียว เพราะรออาหารนานมากกกดูเพิ่มเติม

เห็นหลายคนไปลองทาน เมื่อเดือนก่อนมีโอกาสเลยไปลองมั่ง ร้านเกี๊ยวซ่าหน้าเปิด การตกแต่งร้านโดยใช้หนังสือพิมพ์จีน สวยดีครับ ไปตรง order เฮีย แล้วก็เอาใบเมนูมาติ๊กๆ จะเพิ่มหอมญี่ปุ่น หรือ ไข่แดง หรือ อะไรก็จัดไป ลองไปหลายแบบ บางอย่างรสชาติใช้ได้ บางอย่างก็เฉยๆ ความเห็นส่วนตัวนะครับ คงจะไปลองครั้งเดียวพอครับดูเพิ่มเติม

เกี๊ยวเปิดหน้าหลายหน้า แต่หมูมันไปหน่อย เกี๊ยวหลายหน้า แต่ เบสหลักเป็นหมูสับ เพิ่มเครื่องเทศ เพิ่มส่วนผสม อื่นลงไป สร้างความแตกต่างบ้าง แต่ไม่มากนัก มี รสชาติ ให้เลือก รสดั้งเดิม สามก๊ก สามสหาย รากผักชี กระเทียม พริกไทย เห็ด หมาล่า เผ็ดอ่อนๆ ทานง่าย แกงฮังเลแห้ง ใส่เครื่องแกงภาคเหนือ เวลาสั่งมาทุกรส เสริฟแล้วก็จะงง ๆ หน่อย รูปลักษณ์ภายนอกแยกยาก รสหลักๆ จะออกกลางๆ จืดๆ มีรสแรงขึ้นอี...อ่านต่อ

พอดีได้ลองเกี๊ยวซ่าหน้าเปิดร้าน Feng Zhu ที่เพื่อนที่เป็น Foodie เหมามาเลี้ยงในงานเลี้ยงแต่งงาน ซึ่งก็จัดที่ House Number 1 ฝั่งตรงข้ามนั่นเอง พองานเลิกมาเดินเล่นกันที่ River City ก็พบว่า อ้าว!ร้านจริงตั้งอยู่ตรงนี้ ในงานที่ได้ชิมคือรสหม่าล่า เกี๊ยวต้นหอมญี่ปุ่น แล้วอีกอันเกี๊ยวสามรสอะไรสักอย่าง ชอบที่รูปร่างแตกต่างจากเกี๊ยวซ่าทั่วไป เอาจริงๆตอนแรกอ่านป้ายอ่านเป็น เกี๊ยวซ่าหน้าเป็ด เราก็คิดว่...อ่านต่อ