Minamoto Kitchoan . .. วันนี้จะมารีวิวร้านขนมญี่ปุ่น สาขาเมืองไทย อยู่ที่Central World ชั้น 5 ฝั่งIsetan บรรยากาศแบบญี่ปุ่นโบราณ เข้ากับขนมญี่ปุ่นโบราณ . ขนมหวานญี่ปุ่นเรียกรวมกันว่า วากาชิ Wagashi คือ ขนมหวานญี่ปุ่นดั้งเดิมที่มีการผสมผสานศิลปะความเป็นญี่ปุ่นในสมัยเมืองหลวงเก่า “เกียวโต” ไว้ได้อย่างลงตัว มีมานานตั้งแต่สมัยนะระหรือประมาณ 1,300ปีมาแล้ว แต่เฟื่องฟูที่สุดในช่วงเอโดะ (ปี ค.ศ. 1603...อ่านต่อ