- หน้าแรก
/
- รูป สุขสมดุล


คาเฟ่ & ร้านอาหาร เรียบง่ายแบบสมดุล “ สุขสมดุล “❥❥ บรรยากาศ
เป็นคาเฟ่เล็กๆที่ตั้งอยู่ในอำเภอเมืองนครปฐม ไม่ไกลจากม.ศิลปากรมากนัก ห่างกันประมาณ 1.5 กิโล โดยตัวร้านจะอยู่ในเส้นถนนหน้าวัง เลยชุมชนสระบัวมาไม่ไกลจะเจอร้านอยู่ทางขวามือติดกับถนนใหญ่ สำหรับการจอดรถสามารถจอดบริเวณริมถนนได้ตลอดแนวค่ะ
บรรยากาศหน้าร้านจะเป็นคาเฟ่ชั้นเดียว มีการใช้กำแพงเป็นปูนขาวสลับกับไม้ ให้ความรู้สึกเรียบง่าย ภายในร้านก็จะมีการตกแต่งแบบเรียบๆ มีมุมสำหรับช๊อปปิ้งสำหรับของ Handmade รวมถึงหนังสือ และเสื้อผ้าสไตล์ชุดมัดย้อม ภายในร้านสามารถรองรับลูกค้าได้ไม่เยอะมาก ประมาณ 10 โต๊ะ และมาเคาว์เตอร์บาร์ นอกจากนี้ทางร้านยังมีพื้นที่เล็กๆ ไว้สำหรับอ่านหนังสือและทำงานอีกด้วย โดยเปิดตั้งแต่ 10.30 – เที่ยงคืน แต่เมนูอาหารจะมีถึงสองทุ่ม ส่วนหลังสองทุ่มจะเป็นเมนูต้มเลือดหมูกรอบค่ะ
❥❥ รสชาติอาหาร
เมนูอาหารภายในร้านส่วนใหญ่จะเป็นเมนูจานเดียว ราคาไม่แพงมากมีตั้งแต่ 40-85 บาท และเมนูทานเล่นจะมีทั้งเครื่องดื่มและขนมปัง และของทอดทานเล่น
◆ ไก่คาราเกะ (4.5 เต็ม 5)
เป็นเมนุไก่ทอดคาราเกะที่รสชาติดีเลยค่ะ ตัวเนื้อไก่รสชาติเข้มข้น มีการหมักได้เข้าถึงเนื้อโดยไม่ต้องพึ่งซอสเลย ตัวเนื้อไก่ทอดมาร้อนๆไม่อมน้ำมันเท่าไหร่ เป็นเมนูทานได้เพลินๆ ในราคา 55 บาท
◆ ข้าวกะเพราหมูทงคัตสึ (4 เต็ม 5)
เมนูกะเพราของร้านน่าจะเป็นซิคเนเจอร์อยู่เหมือนกันค่ะ โดยจะมีให้เราเลือกวัตถุดิบตามใจ มีทั้งหมู ปลา เนื้อ หรือจะเป็นสไตล์ทงคัตสึก็ได้ซึ่งราคาขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่เลือก มีตั้งแต่ 45 – 75 บาท และสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ถึง 3 ระดับ วันนี้เดียร์สั่งเมนูกะเพราหมูทงคัตสึเผ็ดระดับ 2 สำหรับรสชาติโอเคค่ะ เป็นกะเพราที่รสชาติดีมีความเผ็ดจากพริกแห้ง โดยทางร้านจะผัดแบบแห้งๆที่ไม่ค่อยมีน้ำกะเพรามาก ตัวหมูทงคัตสึทอดกรอบและชิ้นไม่หนาแต่ขนาดใหญ่ ทำให้ได้รับเนื้อสัมผัสความกรอบของแป้งกำลังดี
◆ ข้าวหมูเกาหลีเผ็ด (5 เต็ม 5)
เมนูนี้แนะนำค่ะ รสชาติเข้มข้น อร่อย โดยจะเป็นข้าวหมูเกาหลีที่ผัดกับซอสคล้ายๆซอสพริกที่มีความเปรี้ยวเผ็ดแต่ไม่เผ็ดจนเกินไป ทานคู่กับไข่ออนเซ็น ส่วนข้าวจะเป็นข้าวธรรมดาไม่ใช่ข้าวญี่ปุ่นแต่นิ่มอยู่ค่ะ เนื้อหมูผัดเข้าถึงเนื้อ เนื้อสัมผัสนุ่มไม่เหนียว ผัดกับหอมใหญ่ รวมๆประทับใจและชอบเมนูนี้มาก ในราคา 55 บาท
4 Likes0 Comment
