ร้าน Koko Japanese Restaurant เปิดมาประมาณหนึ่งปีแล้ว เป็นที่รู้จัก กับคอร์สโอมากาเสะ หลากหลายราคาต่อคอร์ส เริ่มต้นแค่พันต้นๆ ก็มี และปีนี้พร้อมลุยให้บริการ Omakase สไตล์พรีเมี่ยม ทานได้คาว หวาน ทั้งหมดถึง 20 คอร์ส ทานหมดนี่อิ่มเลยจ้า แต่ละคอร์สคัดสรรวัตถุดิบสดๆ ที่ดีที่สุดในแต่ฤดูกาลส่งตรงจากญี่ปุ่น มีครบตั้งแต่ อูนิ โอโทโร่ กุ้งหวาน ตับห่าน เนื้อมัตสึซากะ A5 ปลาไหล ปู Zuwai หอยเชลล์โอตาเต...อ่านต่อ
การรับประทานโอมากาเสะ หรือที่แปลว่า”ตามใจเชฟ” ถือเป็นอีกหนึ่งศาสตร์ในการกินอาหารสไตล์ญี่ปุ่น หากเอ่ยชื่อร้าน Koko Japanese Restaurant ขึ้นมาสำหรับคอโอมากาเสะราคาย่อมเยา คงไม่มีใครไม่รู้จัก แต่บอกก่อนเลยว่า การมารับประทานโอมากาเสะไม่ว่าที่ใดก็ตาม ขอให้ปรับอารมณ์ ปรับใจให้สบาย ลืมรสชาติและความชอบส่วนตัวไปให้หมดเสียก่อน ที่สำคัญคือการเปรียบเทียบความคาดหวังที่เคยรับประทานมา ควรเทียบในราคาเดียวกัน...อ่านต่อ
วันนี้เราไปกินคอร์ส 20 คำ 2400 net เชฟ น่ารักมาก บริการดี สำหรับเรา 20 คำ อิ่มพอดีๆ ไม่หนัก เพราะเข้าไม่เยอะ รสชาติจะออกหวาน หากคนชอบหวานน่าจะชอบร้านนี้ เราชอบเกือบทุกเมนูเลย ปลา ดีย์ ทุกคำ แต่อูนิ สำหรับเรายังไม่โดน ยังไม่นัว ที่ชอบสุด 3 จาน ฟัวกราส์ อันนี้อร่อยมาก เชฟบอกเป็น มินิฟัวกราส์ ไม่มินิเลยเชฟ อิ่มได้เลย คำนี้ ยิ่งกินยิ่งอร่อย ยิ่งกิน ยิ่งอยากกิน ไม่คาวเลย กรอบนอก นุ่มใน มันๆ ก...อ่านต่อ
วันนี้มาทาน Omakase สไตล์Edo โดยผสมผสานญี่ปุ่นสมัยดั้งเดิม และแบบร่วมสมัย ร้านKoko ปลาร้านนี้เด่นดีตรงที่นำเข้าสั่งตรงจากญี่ปุ่นทุกวัน วัตถุดิบเกรดพรีเมียม โดยชุดOmakaseนั้นทางเชฟจะเสริฟ์วัตถุดิบตามฤดูกาล โดยชุดOmakase ที่ร้านมี2ราคา ราคา 2,199 ++ ลดจาก 7,500 บาท และราคา 2,999 ++ลดจาก 8,500 บาท เวลาการทานประมาณ2-2.30ชม. โดยชุดที่เราทานนั้น ราคา2,999++ อาหารมีทั้งหมด 20 คอร์สคะ เริ่มทานกันเล...อ่านต่อ
ร้าน KOKO หรือ ภาษาไทย อ่านว่า โกโกะ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เปืดมา 1 ปีกว่าๆแล้ว (เพิ่งฉลองครบรอบ 1 ปีไปเมื่อวันที่ 24 ธันวาคมที่ผ่านมา) ซึ่งอาหารญี่ปุ่นที่นี่จะเน้นความสดใหม่ และความเป็นพรีเมี่ยม ซึ่งมีคอร์สโอมากาเสะน่าสนใจที่วันนี้เราจะได้มาลองทานกันค่ะ เส้นทางร้าน จะอยู่ในอาคารหะรินธร หน้าซอย สาทร 4 ใครนำรถส่วนตัวมา สามารถมาจอดรถในตึกหะรินธร ซึ่งจอดฟรี 3 ชั่วโมงค่ะ Omakase Course จะมี 2 รา...อ่านต่อ