- หน้าแรก
/
- รูป Hamakatsu - Ringerhut ธนิยะ
ใครชอบกินจัมปงแนะนำร้านนี้เลยค่ะ"จัมปง" คือบะหมี่สไตล์นางาซากิที่ได้รับการคิดค้นโดยพ่อครัวชาวจีน น้ำซุปเป็นซุปกระดูกหมู เครื่องก็มีทั้งหมูสามชั้น กุ้ง หอย ปู ปลา ต่างๆ นานา และผักอีกมากมาย
ซึ่งถ้าใครชอบกินจัมปง แนะนำร้านนี้เลยค่ะ น้ำซุปกระดูกหมูเค้าเข้มข้นดีค่ะ แต่ก็ไม่เค็มจนเกินไป รสชาติละมุนๆ ซดได้เรื่อยๆ เครื่องเคราต่างๆ ก็ใส่มาอย่างแน่น มีทั้งหมูสามชั้นสไลด์ กุ้ง ถั่วลันเตา แครอต ข้าวโพดหวาน ถั่วงอก เห็ดหูหนู กะหล่ำปลี ผักเยอะมาก อร่อยดีค่ะ ชามใหญ่ด้วย ขนาดไซส์ regular ก็อิ่มมากแล้วค่ะ เพราะเส้นจัมปงจะหนาและใหญ่กว่าเส้นราเมนด้วย
อีกเมนูที่อร่อยไม่แพ้กันคือ Nagasaki Salad เป็นสลัดผักสด โรยหน้าด้วยบะหมี่เส้นเล็กทอดกรอบ และเบคอนแฮมย่างพอให้ผิวด้านนอกเกรียมนิดๆ กินกับน้ำสลัดคล้ายๆ มายองเนส แต่รสชาติสดชื่นมาก เปรี้ยวนิดๆ หวานหน่อยๆ และ texture เบากว่า เมนูนี้อร่อยมากค่ะ รสชาติดี เคี้ยวเพลิน กรุบกรอบ กินแล้วสดชื่นดี
2 Likes0 Comment
