- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัว ซา หลัก เก้า ถนนพระเทพ
เส้นหมี่เอ็นแก้วล้วน
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ หนึ่งเดียวบนถนนพรานนกตัดใหม่ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ซา หลัก เก้า
เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้ออร่อยสุดบนถนนพรานนกตัดใหม่ ณ เวลานี้ ร้านไม่ใหญ่โตเหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อทั่วไป และตั้งร้านอยู่ในปั๊มน้ำมัน อากาศร้อน ร้อนแบบนี้ นั่งในห้องปรับอากาศเย็นสบายใจ
ข้าวหน้าเนื้อเปื่อย
เป็นเมนูข้าวที่อร่อยมากชามหนึ่งของร้าน ข้าวหอมเป็นเม็ด เนื้อเปื่อย เปื่อยกำลังดี เวลาเคี้ยวจะสามารถรับรู้ถึงความฉ่ำของเนื้ออย่างแท้จริง มันน้อยเนื้อเยอะ น้ำข้นข้นกำลังดี คลุกกับข้าวราดด้วยน้ำจิ้มพริกที่ให้มา อยากบอกว่าอร่อยฟินเว่อ จริงจริง
ก๋วยเตี๋ยวเอ็นแก้วล้วน
ไม่มีในเมนูของทางร้าน แต่เพราะชอบเอ็นแก้วเป็นชีวิตจิตใจ เส้นก๋วยเตี๋ยวก็คือเส้นก๋วยเตี๋ยวไม่ได้พิเศษอะไร แต่ที่ประทับใจมากคือเอ็นแก้วในชามก๋วยเตี๋ยว ที่อร่อยอย่างหาที่ติไม่เจอ เอ็นที่ตุ๋นมาอย่างดีใส (เหมาะสมกับคำว่าเอ็นแก้ว) แต่ไม่เปื่อยจนนุ่มนิ่ม เพราะยังคงความเป็นเอ็นแก้วไว้ กรอบ เด้งดึ๋ง เคี้ยวเพลินมากจนสุดท้ายเหมือนจะละลายไว้ในปาก ให้ถวิลหา ….
น้ำซุป ในชามก๋วยเตี๋ยวกลมกล่อม พอดีทีเดียว
แวะผ่านมาถนนพรานนกตัดใหม่ อยากให้ลองเปิดใจเข้าไปชิมรสชาติสักหน่อย ‘รับรองความอร่อย’
‘เบิ้มเอง’
05072023
0 Like0 Comment
