ปลากะพงทอดน้ำปลา

มาแล้วมาแล้ว กับร้าน สลักเพชร พิกัด บนเกาะช้าง โปรยร้านนี้ด้วย คุณพี่ชายที่น่าลัก(รัก) แนะนำว่า อร่อย อร่อย อร่อย เมื่อเค้าว่า อร่อย เราจึงต้องมาชิม เย้ๆๆ ร้านสลักเพชรเปิดมานานหลายปีแล้ว ทำตั้งแต่รุ่นคุณแม่ตอนนี้ส่งต่อมารุ่นลูก เข้ามาหน้าร้านจะสังเกตุเห็นรูปเยอะๆ เพราะว่า ร้านนี้ดารา มาค่อนข้างเยอะค่ะ สำหรับพิกัดร้าน นะคะ ลงจากท่าเรือ เฟอร์รี่ เกาะช้าง เลี้ยวซ้าย ขับตรงไป ทางเกาะช้า...อ่านต่อ

เป็นร้านที่วิวสวยมาก ขี้นชื่อเลยที่เดียวจากรูปดาราที่มากินที่ติดอยู่เต็มร้าน ร้านเป็นเหมือนแพขนาดใหญ่แบบถาวรยื่นไปในทะเล กินไปมองทะเลไปฟินมาก ระกว่างรออาหารก็ไปเดินถ่ายรูปรีสอร์ทของเค้าสวยมาก เป็นส่วนตัวเงียบๆ อาหารทะเลอร่อยทุกอย่าง สดจริงๆ กินข้าวจนพุงกางเลย โอกาสหน้าจะมาพักซักคืนมีเรือพาเที่ยวไปอีกเกาะรอบๆด้วยนะดูเพิ่มเติม

ร้านนี้ตั้งอยู่บนทะเล มีรีสอร์ทห้องพักบนทะเล ร้านกว้างขวาง มีบ่อปลาเลี้ยงเอง มีปลาฉลามตัวเล็กด้วย อาหารทะเลสด ปูม้านึ่งถูกใจตัวเล็กอีกแล้ว คนเดียวกินทั้งตัว ปลากระพงทอดน้ำปลา หอยเชลล์ผัดพริกเผา อากาศดี วิวสวย ลมทะเลโชยเย็นๆดูเพิ่มเติม

ร้านนี้อยู่หมู่บ้านสลักเพชร เท่าที่เข้าใจคือหมู่บ้านสุดท้ายของเกาะช้าง เพราะฉนั้นถ้าใครมากินจะเสียเวลาเดินทางไปกลับประมาณ1ชั่วโมง โดยทีเด็ดสุดๆๆขอวร้านนี้คืออาหารทะเลที่เอามาประกอบอาหารทุกอย่างยังสดๆๆเพราะร้านเค้าได้เลี้ยงไว้ในกระชังเองเลย ปลากระพงทอดน้ำปลา เนื้อปลาหวานๆๆๆมากๆๆๆ หวานแบบไม่เคยกินที่ไหนมาก่อนเลยยยดูเพิ่มเติม

ตอนแระจะไม่ไปแหละ เพราขับรถไกลมาก ห่างจากที่พัก (Mercure) ตั้ง 49 กิโล แถมขึ้นเขาลงห้วย (สงสารคนขับ 555) แต่มาทานแล้วฟินมากกกกกก! เลิฟเล่อ! -หมึกแดดเดียว ฉ่ำเนื้อไม่เหนียว ฟินที่สุด ทานกะข้าวผัดยิ่งอร่อยมาก -หอยเชลล์อบเนยพริกไทย อร่อย หอม หอยตัวโต สด กรุ่นกลิ่นพริกไทยและเนย เข้าก๊านเข้ากัน -ปลากระพงทอดราดน้ำปลา อร่อย ปลาสด (จับกันตอนนั้นเลย สงสารก็สงสาร แต่ก็อร่อย) -กุ้งทอดราดซอสมะขาม กุ้งทอดม...อ่านต่อ