ปลาช่อนเผาเกลือ

วันนี้มาหากินเรื่อยเปื่อยที่ตลาดน้ำตลิ่งชัน เดินชิม ชิลล์เรื่อยเปื่อย เรามากินปลาร้านเดิม หลังจากชิมร้านอื่นแล้วไม่ถูกใจเหมือนเคย วันนี้คนไม่เยอะมาก เราสั่งปลาช่อนดั่งเคย ได้มารวดเร็วทันใจ แต่วันนี้เนื้อแห้งไปหน่อย อาจย่างนานไปหรือปลาไม่สดเหมือนเคย เนื้อไม่ค่อยแน่น ส่วนน้ำจิ้มคราวนี้ทำเค็มไม่ค่อยแซ่บอย่างเคย รู้สึกผิดหวังดูเพิ่มเติม

มาทีไร อดไม่ได้ที่จะสั่งปลาช่อนเผาร้านนี้ ราคามาตราฐานมาก ทานตั้งแต่ตัว 160 ปัจจุบันตัว 190฿ ความสดเครมาก ทำยัดสมุนไพรใส่ตัวปลา ย่างกันสดๆ ช่วงเที่ยงอาจได้ช้า เพราะที่ทำไว้แต่เช้าหมด ต้องรอย่างใหม่ น้ำจิ้มร้านนี้ไม่ต้องพูดถึง เด็ดกว่าใครทุกเจ้าที่ทานมา เลยกลายเปฌนขาประจำกันไปดูเพิ่มเติม

ร้านที่สองที่ผมจะมารีวิวในวันนี้ เป็นร้านขายอาหารซีฟู๊ดครับ เปิดขายอยู่บนแพเลย และบนเรือที่เผาของทะเลนั่นหน้าตาดูหน้าทานแบบสุดๆ และร้านของกินที่ผมจะมารีวิวในวันนี้คือ ร้าน ครูติ๋ม ซีฟู๊ด ครับ ^^ ที่ตั้ง : แพขายอาหาร ที่ 6 ของตลาดน้ำตลิ่งชัน การเดินทาง : จากปากทางเข้าตลาดน้ำตลิ่งชัน เดินเข้ามาจนสุดจะเจอแพ ลงแพแล้วให้เดินไปทางซ้ายเรื่อยๆ จะเจอร้านได้ไม่ยาก ร้าน ครูติ๋ม ซีฟู๊ด เป็นร้านข...อ่านต่อ