- หน้าแรก
/
- หมูแดงไข่เค็ม ร้าน ซาลาเปาโกอ้วน Centralworld
ซาลาเปาทอดต้นตำหรับซาลาเปาทอดเจ้าดังที่ได้ยินมาเนิ่นนาน วันนี้ได้ลองกินซักที ร้านตั้งอยู่เซ็นทรัลเวิร์ลดชั้น 7 อยู่ฝากเดียวกันกับอากะในซอยตรง Le Tao ทางเดียวกับทางไปไหตี้เหลาค่ะ
เมนูที่สั่งมี
• ซาลาเปาหมูแดงไข่เค็มทอด : ราคา 40 บาท 🌕🌕🌕🌑🌑 เรียกได้ว่าเป็นซิกเนเจอร์ของร้านเลยก็ว่าได้ แป้งทอดมาร้อนๆก่อนแพคให้เลยค่ะ ทอดมาได้ดีมากๆ ไม่อมน้ำมัน มีความกรอบนอกนุ่มใน ส่วนตัวไส้ให้มาในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่เยอะจนเลี่ยนแล้วก็ไม่น้อยจนน่าเกลียด แต่ติดตรงไม่ค่อยได้รสไข่แดงเค็มเท่าไหร่และแอบแห้งไปหน่อย ถึงแม้หมูแดงจะมีความชุ่มฉ่ำแต่ก็ยังไม่มากพอจะสู้ก้อนแป้งทอดค่ะ
• ซาลาเปาครีมคัสตาร์ดทอด : ราคา 37 บาท 🌕🌕🌕🌕🌑 ตัวนี้ก็เป็นซิกเนเจอร์ของร้านเช่นเดียวกัน ทอดมากรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมันไม่ต่างจากตัวหมูแดงเลยค่ะ แต่โดยส่วนตัวเราชอบอันนี้มากกว่าตัวหมูแดง ด้วยความคัสตาร์ดอ่ะเนอะ มันมาช่วยตัดความแห้งของตัวแป้งได้ดี ไส้มีความหวานบวกกับเจ้าก้อนแป้ง โอ๊ยยยยยยคือนิพพาน อันนี้อร่อยจริงๆนะทุกคน แนะนำว่าต้องสั่ง
• ซาลาเปาหมูย่างชาโคล : ราคา 35 บาท 🌕🌕🌕🌗🌑🌑 ตัวนี้ก็ยังเป็นทีเด็ดของร้าน แต่มาในฝั่งนึ่งนะคะ ตัวแป้งนุ่มใช้ได้เลย ไส้มีความเค็มๆหวานๆ นึกรสชาติง่ายๆคือหมูฝอยแต่มาในรูปแบบนิ่มค่ะ อันนี้ถามว่าจำเป็นต้องตำมั้ยสำหรับเราว่าไม่นะ แต่ควรลองซักครั้งให้รู้รสค่ะ
โดยรวมแล้วถือว่าอร่อยในระดับที่ตัดสินใจลองซื้อชิมได้ค่ะ
0 Like0 Comment
