- หน้าแรก
/
- รูป CLARA Restaurant


กลับมาทาน Summer Menu ค่า💚🧡💙❤🥰
- Summer Edition 7 Regions ฿3,680
- 6 Glasses W!ne Trails ฿2,980
มื้อนี้กลับมาชิม Summer Menu Clara ร้านอาหาร Italian Fine Dining ในซอยเย็นอากาศ ของเชฟ Christian Martena และคุณ Clara ภรรยาคนสวยของเชฟค่า🥰 เป็นอีกหนึ่งร้านที่คิดว่ากลับมาซ้ำได้เรื่อยๆเลยค่ะ อร่อยและจองไม่ยาก ทั้งๆที่ได้รางวัลติดอันดับมากมาย🏆 ไม่ว่าจะเป็น Michelin Guide, 50 Top Italy อันดับ 21, และ TOP 25 Restaurants อันดับ 23 ที่เพิ่งประกาศไปเมื่อต้นเดือนนี่เองค่ะ😉
คอร์ส Summer Menu ของที่นี่ มาในธีม Once Upon a Time in Italy ที่จะนำพาทุกคนเที่ยว 7แคว้นของอิตาลี่ ผ่านมื้ออาหารแสนอร่อย😍 แต่ละจานได้แรงบันดาลใจจากแคว้นต่างๆ นำเสนอวัตถุดิบพื้นเมืองของแต่ละท้องถิ่นออกมาได้อย่างน่าประทับใจ😋 นั่งทานในร้านเคยเป็น Art Gallery มาก่อน บรรยากาศดีมาก ชื่นชมงานศิลปะไปด้วย เพลินตา ดีต่อใจมากค่ะ😊
APERITIVO
🍞Foccacia, Grissini
🐚Rice Cracker, Razor Clam
🦪Oyster, Seaweed
🦐Red Prawn, Brioche
BREAD
🥖Homemade Bread, Balsamic, Olive Oil
SICILIA
🐟Melon, Otoro Tuna, Olive Oil Sabayon
CAMPANIA
🦐Langoustine, Zucchini, Peppermint
PUGLIA
🍝Homemade Pasta, Tomato, Lemon, Salty Ricotta
CALABRIA
🌶️Semolina Rice, Crusco Pepper, Nduja, Rosemary
EMILIA ROMAGNA
🥩Veal, Eggplant, Parmesan, Aged Balsamic
LOMBARDIA
🍨Fig, Amaretto, Oregano
PETIT FOUR
🍬Assorted Confectionaries
- Pomegranate Gel, Mint Powder
- Grapefruit, Sichuan Pepper
- Chocolate Bon Bon, Hazelnut Praline, Lime
DRINK
🥃Chocolate L!qu0r
W!ne Trails
🍷6 Glasses of W!ne
- Pouilly-Fumé Cuvée les Alouettes Jean-Max Roger 2021
- Champagne Savart & Drémont Éphèmére 016 Coeur de Rosé Extra Brut
- Macon-Chardonnay Roche Chateau de Messey 2021
- Pardas Sus Scrofa 2022
- Occhipinti Terre Sicilane SP68 Rosso 2021
- Sherry “Nectar” PX NV
SOUVENIR
🎁Chocolate L!qu0r
.
เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร
ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price
.
1 Like0 Comment
