- หน้าแรก
/
- รูป Riva del Fiume at Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River
ร้านอาหารอิตาเลียนในโรงแรม Four Seasonsร้านอาหารอิตาเลียนในโรงแรม Four Seasons
เริ่มด้วย amuse bouche และ complimentary bread ขนมปังเนื้อนุ่มโปร่งแบบยังได้เคี้ยว ทานคู่กับ olive oil คุณภาพดี
Crudi gamberetti blue (฿680++) blue belly prawns แบบดิบ ปรุงด้วยส้มกับ creamy gazpacho กุ้งสดเนื้อหวาน ซอสทานแล้วสดชื่นเข้ากัน
พาสต้าวันนี้สั่งมาสองจาน Maccheroncini pettine (฿850++) พาสต้าทรงกระบอกกลวง ซอสหอมซีฟู้ด กับ Fagottelli amatriciana (฿620++) Amatriciana-Style ravioli สอดไส้ smoked pancetta เนื้อนุ่ม ด้านล่างเป็น Piennolo tomato กับ burrata ทานรวมกันแล้วเบาๆแต่กลมกล่อม ครบรส ที่สำคัญพาสต้าทำมา perfectly al dente ทั้งคู่
Pizza Bianca (฿980++) หอมทรัฟเฟิลดีเลย ใส่ straciatella ของโปรดด้วย culatello อร่อยทานง่าย แต่แป้งพิซซ่าแอบเหนียวไปหน่อย
ปิดท้ายด้วย petite four ชอบทั้งสองแบบเลย
ร้านสวยน่านั่ง บรรยากาศดี บริการดีมากค่ะ
0 Like0 Comment
