4.7
59 เรตติ้ง (41 รีวิว)
สเต๊ก฿฿฿฿
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
Saha Steak and Butcher
ร้านเสต็กเนื้อไทย คุณภาพคับจาน ย่านลาดพร้าววันนี้เรามาทานเสต็ก Saha steak & Butcher อยู่ซอย ลาดพร้าว 101 เข้าซอยมานิดเดียวอยู่ซ้ายมือค่ะ ตัวร้านดูกว้างขวางมีโต๊ะใหญ่สำหรับมาเป็นกลุ่ม ร้านสะอาดและพนักงานบริการดี สุภาพ ด้านหลังร้านมีที่จอดรถให้นะคะ เป็นร้านเสต็กเนื้อไทยคุณภาพสูง นำมาดรายเอจอย่างน้อย 30 วัน นำมาย่างด้วยถ่านไม้เพื่อดึงรสชาติและกลิ่นหอมๆของเนื้ออกมาให้ได้มากที่สุด วิธีการสั่งจะเป็นการเลือกเนื้อจากตู้ด้านหน้ามีราคาบอกต่อหน่วย100 กรัม บอกปริมาณที่ต้องการให้เชฟได้เลยค่ะ จากนั้นเชฟจะนำมาชั่งเพื่อคอนเฟิร์มน้ำหนักให้เราอีกครั้ง ก่อนส่งเข้าครัว เราเลือกเนื้อเชอร์ลอยมา สั่งขนาด 250 กรัม แต่ชั่งจริงได้ 230 กรัม ก็คิดราคาตามจริงค่ะ สามารถเลือกระดับความสุกได้ แนะนำ Medium rare นะคะ แต่เราจะชอบทานแบบ Well done มากกว่า ซึ่งร้านก็ทำออกมาได้ดีค่ะ นุ่มกำลังดี ไม่เหนียว ไม่แข็ง ได้กลิ่นหอมอ่อนๆจากการย่างเตาถ่าน รสชาติเค็มนิดๆอร่อยดีสามารถทานได้เลย ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อยค่ะ แถมยังได้รสชาติเนื้อแบบเต็มๆด้วยค่ะ ในเช็ตจะมีเฟรนฟรายมาให้ด้วย เป็นมันเฟรนฟรายแบบแท่งใหญ่ๆที่ชอบด้วย กรอบอร่อยได้รสมันฝรั่งเต็มๆคำ มาพร้อมกับซอสมะเขือเทสและมายองเนส ร้านจะไม่มีผักสลัดมาให้นะคะ แต่สามารถสั่งเพิ่มได้ในราคา 50฿ พร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ดค่ะ ผักสลัดสด กรอบ อร่อยดีนะคะ แนะนำให้สั่งเพื่อตัดเลี่ยนนะคะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo