Busan Jokbal

🏡หลังจากเดินเที่ยว ที่เมือง Huinyeoul Culture Village ก็ได้มาเดินเล่น Street ที่ย่าน Nampo ก่อนที่จะไปทาน ขาหมูเจ้าดังของที่นี่ 🚗ผมมาถึงร้านประมาณ 18.00 น. ต้องรอคิวนิดหน่อย ผ่านไปไม่นาน คนมารอเยอะมากๆ การันตีความอร่อยของร้าน 🐽 ผมมาทานกัน 3 ต้องสั่งชุดแบบ 3 คน คือ 50,000 Won กับ ชุด Steamed Pork Hocks เสริฟมาทีเต็มโต๊ะอย่างที่เห็นในภาพ ขาหมูดีเลย น้ำจิ้มก็ปัง เครื่องเคียงสารพัด มื้อนี้ ...อ่านต่อ

มาปูซานทั้งที อาหารขึ้นชื่อของที่นี่ก็คือ ขาหมูต้มสมุนไพร ร้านนี้เป็นร้านที่เห็นจากในคลิปของคุณส้มมารี ร้านอยู่ไม่ไกลจากตลาดนัมโพดง สามารถปักหมุดแล้วเดินมาได้เลย ด้านหน้าร้านจะเป็นกระจกใส แล้วการหั่นขาหมูโชว์อยู่ ตอนมาถึงคือร้านคนแน่นมาก มีแต่คนเกาหลีทั้งร้าน เมนูมีอยู่ไม่กี่อย่าง แต่เป็นภาษาเกาหลีล้วน ก็ใช้ google translate อ่านดู แล้วก็สั่งมา 2 แบบ คือ ขาหมูต้มสมุนไพรธรรมดา กับ สลัดขาหมู โดยร...อ่านต่อ

ขาหมูในตำนานของปูซาน มีแบบขาหมูต้มธรรมดากับขาหมูต้มปรุงซึ่งจะมีรสชาดเปรี้ยวหวาน ส่วนตัวชอบขาหมูต้มแบบไม่ปรุง ทานกับผักกาด ใส่น้ำจิ้ม และผักดอง อร่อยมาก ถ้ามา Busan คือต้องทาน เครื่องเคียงร้านนี้อร่อย โดยเฉพาะ สลัดมันสำปะหลัง รสชาดดีงามดูเพิ่มเติม