โจ๊กเจียเจีย

🐻 อิ่มหมีพามาชิมโจ๊กสไตล์ฮ่องกงร้านเด็ด 🏠ร้านเจียเจีย บอกเลยว่าโจ๊กที่นี่ไม่เหมือนใครแน่นนอนครัชผม ใครเคยทานโจ๊ก หรือเคยไปทานที่ฮ่องกงมารับลองชอบแน่ๆ ตัวโจ๊กเจียเจียเจ้าของร้านได้สูตรมาจากคุณแม่ฟิวลิ่งเหมือนคุณแม่ทำให้ลูกๆทานกันเลย อิ่มหมีชอบตัวโจ๊กเจียเจียมากเลย ในตัวโจ๊กมีส่วนผสมของหมู ไข่เยียวม้า ส่วนผสมต่างๆ มิกซ์ในตัวโจ๊กด้วยนะ อีกตัวห้ามพลาดคือโจ๊กกุ้ง เนื้อกุ้งเน้นเต็มๆ คำ ตัวโจ๊กเค้า...อ่านต่อ

โจ๊กตรงหน้าปากซอยประดิพัทธ์ หน้าร้านสีแดงสะดุดตา ในร้านสะอาดสะอ้านน่านั่ง วันนี้ลองทานโจ๊กหมูเด้งใส่ไข่ธรรมดา ทานคู่กับปาท่องโก๋ที่เพิ่งทอดหน้าร้าน คือดวี โจ๊กไม่เละหรือข้นเกินไปกำลังดี เหมือนโจ๊กที่ฮ่องกงเลยหมูเด้ง นิ่มอร่อย ปาท่องโก๋กรอบนุ่ม ไม่เหม็นน้ำมันเลย ทางร้านมีแนะนำโจ๊กกระดูกอ่อนมาให้ชิม แปลกใหม่ดีคะ กระดูกนิ่มเคี้ยวได้เลย แล้วก็ได้ลองชานมเจียๆด้วยคะ หอมเข้มรสชา ไม่หวานเกินไป ที่ร้านย...อ่านต่อ

ได้มีโอกาสมาร้านโจ๊กเปิดใหม่ย่านประดิพัทธ์ เข้ามาร้อนๆ เลยลองสั่งน้ำเต้าหู้แบบเย็นมาทานดูก่อนเป็นอย่างแรก ตักไปคำแรกกลิ่นหอมของถั่วเหลืองแตะจมูกก่อนเลย ตามด้วยความเข้มข้นหอมมัน แถมด้วยเครื่องโดยมีเฉาก๊วยเคี้ยวหนึบและแปะก๊วยมันๆ เข้ากันได้ดีกับน้ำเต้าหู้ถ้วยนี้ ชื่นใจดีนัก จากท้องหิวๆ เจอไปถ้วยเดียวเกือบอิ่ม เลยต้องสั่งโจ๊กกลับบ้าน แล้วสั่งเต้าฮวยน้ำขิงมาซดแทน น้ำขิงมีความเผ็ดร้อนตัดกับความนุ่มน...อ่านต่อ