- หน้าแรก
/
- ข้าวมันเปล่า ร้าน ส. ข้าวมันไก่ตอนเคหะรามคำแหง
เป็นร้านข้าวมันไก่ที่ต้องเอ่ยว่า อร่อย และคุ้มค่า จริง ๆส.ข้าวมันไก่ตอนเคหะรามคำแหง ซ.190/2 ต้องบอกว่าเป็นอีก 1 ร้านที่ส่วนตัวผมต้องเอ่ยคำว่า "กินแล้วเหนื่อย" ครับ
ตัวร้านเป็นตึกแถวอาคารพาณิชย์ ตั้งอยู่ในซ.รามคำแหง 190/2 เข้าซอยมาประมาณ 300 เมตรจะเห็นร้านอยู่ทางขวามือ มีป้ายร้านชัดเจนหรือจุดสังเกตุง่ายคืออยู่ตรงข้ามกับแฟลตเคหะตึก 3 ครับ มองจากภายนอกดูร้านสะอาดสอ้าน ตอนไปถึงประมาณ 7 โมงเช้า ก็มีผู้คนยืนรอใช้บริการห่อกลับบ้านกันหนาตา การจัดวางโต๊ะนั่งแบบสบาย ๆ ที่ร้านใช้โต๊ะสแตนเลส เก้าอี้สแตนเลส บนโต๊ะมีวางอุปกรณ์ครบครัน ครับ
ไก่ตอน : มองดูในตู้มีทั้งไก่ตัว และไก่ชิ้นที่มีทั้ง น่องติดสะโพกและน่องล้วน ๆ ไก่สับที่ร้านมีราคาเริ่มต้น 60,80,100 บาท ซึ่งโดยปกติเวลาไปร้านที่ไม่เคยทาน ผมก็จะสั่งขนาดกลางเป็นพื้นฐานส่วนตัว ตอนน้องที่ร้านยกมาวาง ตกใจครับ กับปริมาณไก่ที่ทางร้านให้มา ไก่ชิ้นหนา ดูชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้าง เนื้อไก่มีรสชาติ เป็นส่วนไก่ชิ้นที่ทางร้านทำออกมาได้ดีเลยครับ ซึ่งจากการพูดคุยหลังกินเสร็จ ก็ได้ความว่า "เนื่องจากลูกค้าชอบส่วนน่องสะโพกค่อนข้างเยอะ ทางร้านเลยเลือกใช้ส่วนน่องล้วน และน่องสะโพกมาเพิ่มจากไก่ตัว เพื่อให้ลูกค้าที่มาทานตอนสายได้มีไก่ส่วนน่องหรือส่วนสะโพกทาน แม้ว่าราคาจะสูงกว่าส่วนปกติ" อันนี้ผมประทับใจมากครับ
ข้าวมัน : ถ้วยละ 10 บาทใส่มาในจานเปล ปริมาณเยอะทีเดียวครับ ตัวข้าวมีความหอม เรียงเม็ด ไม่แฉะ รสชาติดี มีความมันเล็กน้อย ผมเจอไปถ้วยเดียวจอดเลย
น้ำจิ้ม : ถือว่าเป็นอีกร้านที่ให้ลูกค้าได้เติมน้ำจิ้มกันตามใจชอบ มีการตั้งโถน้ำจิ้มไว้บริการให้ตักเติมกันได้ที่โต๊ะ และที่สำคัญคือ มี พริก , ขิง , กระเทียม วางให้ที่ทุกโต๊ะอีกด้วย ตรงนี้ส่วนตัวผมก็ประจับใจอีกเช่นกันครับ เพราะโดยปกติจะเจอพริก , ขิง เท่านั้น ไม่บ่อยครั้งที่จะมีกระเทียมสับใส่ไว้ให้ด้วย ตัวน้ำจิ้มเป็นแบบปั่นละเอียด มีเค็มนำ รสกลมกล่อม เติมพริก ขิง กระเทียมไปหลายถ้วยเลย
น้ำซุป : เป็นน้ำซุปฟัก ใส่มาให้ถ้วยใหญ่เลย รสชาติหวาน หอม ซดคล่องคอ มีโครงไก่มาให้แทะเล่นกันเพลิน ๆ เลยครับ ใครชอบความหอมพริกไท ที่โต๊ะมีขวดพริกไทวางไว้ให้ เติมกันได้ตามใจชอบเลยครับ
โดยรวมแล้ว ผมก็คงไม่ต้องเอ่ยอะไรมากกับร้านนี้ในเรื่องของรสชาติต่าง ๆ เพราะถ้าดูจากปริมาณไก่ที่ใช้ในแต่ละวันแล้วก็คงเป็นคำตอบของทุกคนได้เป็นอย่างดีครับ แต่จะขอพูดถึงเรื่องความประทับใจส่วนตัวอีกเรื่องคือ เจ้าของร้านครับ มีอัธยาศัยดีมาก ยิ้มแย้ม แจ่มใส พูดจาเพราะ ผมนั่งกินไป นั่งฟังการพูด การคุย ทำให้รู้เลยว่า เป็นคนที่ใส่ใจกับลูกค้ามาก รักในงานบริการ ดูแลลูกค้าทุกคน ไม่ว่าจะยุ่งแค่ไหน เยี่ยมครับ 👍👍👍
📌 ส. ข้าวมันไก่ตอน 📌
https://maps.app.goo.gl/4YX7bfF8vbMr6zKM7
☎️ 081 912 7708
⛔ หยุดวันจันทร์ ⛔
⏰ 05:00-14:00 น. (ควรโทรศัพท์สอบถามทางร้านก่อน)
🚗 จอดรถได้หน้าร้าน หรือบริเวณใกล้เคียง
ขอบคุณครับ 🙏❤🤟
0 Like0 Comment
