เนื้อปลากระพงทอดเอาไว้ก่อน ไม่ได้ทำใหม่ ทำให้เย็นและแข็ง แม้ว่าจะเอามาผัดกับซอสก็เลยไม่อร่อยเท่าที่ควร ซอสก็ไม่ค่อยเด่น โบ๋กรอบก็ไม่กรอบ แข็งหนึบ กรอบน้อย ถ้าอุ่นด้วยการทอดเให้กรอบใหม่ๆก่อนไปผัดซอสไข่ข้น น่าจะอร่อยขึ้นได้ แต่ตัวซอสไข่ข้นที่ราดมา น่าจะเป็นสูตรถนัดของร้านเพราะรสชาติออกมาดี ส่วนเนื้อปูก้อนค่อนข้างก้อนเล็กและจานนึงมีน้อยมากอาจเพราะของขึ้นราคา ราคา320หรือ330฿ แต่ปริมาณน้อยและผัดออกม...อ่านต่อ