- หน้าแรก
/
- รูป Dae Jang Gum (แดจังกึม) 대장금 에까마이 แดจังกึม 대장금 에까마이 Dae Jang Gum
อร่อยตั้งแต่เนื้อหมูไปยันเครื่องเคียงและน้ำจิ้มร้านปิ้งย่างเกาหลีลับๆในย่านเอกมัย เจ้าของเป็นคนเกาหลี รสชาติเกาหลีแท้ๆเลย เป็นร้านอร่อยอันดับต้นๆในดวงใจเลยค่ะ วัตถุที่ร้านใช้ของเกาหลีทั้งหมด ดีทุกอย่างตั้งแต่เครื่องเคียง น้ำจิ้มไปยันเนื้อหมู การบริการดีเยี่ยม ร้านสวย จานสวย ทุกอย่างดีแทบไม่มีให้ติเลยค่ะ ซัมจังก็อร่อยมากไม่เค็มเกินไป ถึงจะไม่มีบุฟเฟ่ต์แต่สำหรับราคานี้เราถือว่าคุ้มค่ะเทียบกับคุณภาพและอื่นๆ
💟 Pork&Seafood Set
เซตนี้คุ้มมากและเยอะมาก มีทั้งหมูและทะเล เนื้อหมูที่นี่คุณภาพดีมากจริงๆ เซตรวมหมูสไลด์ค่ะคือจะมีสันคอ หมูสามชั้นหมักซอสหวาน หมักโกชูจัง หมูอันนี้จะสไลด์มาแบบบางๆ หมูนุ่มไม่เหนียวเลย ชอบหมูสามชั้นสไลด์หมักโกชูจังมาก หมักรสเข้าถึงเนื้อมากๆค่ะ ไม่จืดเลย ผักที่ให้มาทานคู่ก็สดดีมากค่ะ ไม่ขม เซตอาหารทะเลโอเคค่ะ ขนาดกลางๆไม่ได้ใหญ่มาก และไม่ได้สดอะไรมาก
💟 Pork Belly/Pork Shoulder
หมูสามชั้นที่นี่ลายสวยมาก มันไม่เยอะเกินไป ชิ้นไม่หนาไปพอนำไปย่างกรอบพอดีคำ ไม่เหนียว ตัวสามชั้นแช่แข็งสไลด์ก็ดีค่ะมาเป็นชิ้นแบบพอดีคำเลย ตัวสันคอหมูนุ่มมมากก ไม่เหนียวเลย
💟 Beef Tartare
เนื้อดิบเกาหลีก็ดีค่ะ จานนี้ใหญ่มาก ให้มาเยอะมากค่ะ ตัวเนื้อดิบจะมาเป็นแบบเย็นๆ ให้คนไข่แดงดิบก่อนทานให้เข้ากับเนื้อก่อนนะคะ ทำให้ตัวเนื้อมีรสหวานมากขึ้น เนื้อดีไม่มีกลิ่นเหม็นอะไร นุ่มละลายในปากไม่เหนียวค่า
💟 Steamed Egg
ไข่ตุ๋นดีค่ะ ชอบเลย ตัวไข่เนื้อเบามาก มีความเปียกๆแต่ไม่ได้เหลวนะคะ รสชาติจะออกจืดๆ เหมือนไข่ตุ๋นปกติค่ะ ด้านล่างจะเบานุ่มละลายในปาก ทานตอนร้อนๆตัดเลี่ยนได้ดีเลยค่ะ
💟 Seafood&Green Onion Pancake
แพนเค้กเกาหลีค่ะ มาที่นี่พลาดไม่ได้เลยที่จะสั่ง อันนี้เราสั่งเป็นแบบทะเลค่ะ แนะนำให้ทานตอนร้อนๆค่ะเพราะเย็นแล้วรสชาติดรอปลง ตัวไข่ตรงผิวกรอบรสชาติออกเค็มๆแต่ไม่ได้เค็มจัด ตัวไข่ชั้นไม่หนาเกินไป ด้านในเป็นไส้ทะเลมีพวกกุ้งสับชิ้นเล็กๆและปลาหมึกค่ะ
💟 Watermelon With Strawberry Milk
ของหวานตบท้ายเป็นแตงโมหั่นเต๋าทานคู่กับนมสตรอว์เบอรี่ค่ะ ตัวนมรสไม่หวานเกินไป ทานกับแตงโม จบมื้อได้สดชื่นๆดีมากๆ
0 Like0 Comment
