- หน้าแรก
/
- 🍝 หมี่ผัดกระเฉดไก่. (ราคา 65 บาท.) ร้าน ราดหน้าฟาไฉ คู้บอน เลียบคลองสอง คู้บอน
ราดหน้าที่ดีไซน์หน้าตาอาหารได้ดีที่สุด น่ากินทุกเมนูเลย @ราดหน้าฟาไฉ คู้บอน คลองสามวาชื่อร้านดึงดูดดี เดินผ่านแล้วน่าสนใจ ดูแล้วน่าอร่อย ราดหน้าอะไรทีมงานเยอะ ร้านเล็กๆ ขอลองซะหน่อย
• เมนูทำได้ดีนะ น่าจิ้มน่าสั่ง เลยจิ้มสั่งไปเยอะเลย ราคาแต่ละจานก็ถือว่าตามวัตถุดิบ จากหลักสิบไปจานละ
3-400 บาทก็มี เหลาชัดๆ
• แต่รสชาติภาพรวมออกจืดๆ อ่อนๆ บางเบาตามแบบฉบับอาหารจีน แต่ที่ผมชอบและดูมีเอกลักษณ์ ก็คือการนำเส้นใหญ่ไปทอดกรอบ มีให้เลือกทั้งแบบเส้นธรรมดา แต่รู้สึกว่าแบบทอดจะทำให้เลี่ยนไปหน่อย
• อีกจุดที่ผมมองว่าดีคือพวกเครื่องที่ใส่ จะเป็นไก่ เป็นหมูก็ดี เขาหั่นแบบน่ากินมาก ไก่แบบเต๋าเต็มคำ หมูแผ่แผ่นใหญ่เท่าฝ่ามือ แบบเนี้ยเป็นจุดที่ทำให้อาหารน่ากินมากขึ้น
• เมนูเด็ดที่ผมว่าทำถึงที่สุดที่สั่งมาวันนี้ ต้องยกให้กับ 🍝 หมี่กรอบไก่ผัดเม็ดมะม่วง. (ราคา 89 บาท.) อร่อยมาก คือรสชาติลงตัวกลมกล่อม เป็นหมี่ขาวทอดกรอบ เข้ากันมากเลยหละ ห้ามพลาดเลย
• มุมมอง Metto // การนำเสนอเขาน่าจะอยู่ที่โชว์วัตถุดิบ เพราะเรื่องรสชาติ ยังถือว่าธรรมดา พอได้หน้าตาอาหารดี เลยทำให้แบบมองข้ามในเรื่องรสชาติบางจานได้ ก็ถือเป็นร้านราดหน้าที่มีคุณภาพในระดับนึง แต่ไม่ถึงกับอร่อยห้ามพลาดขนาดนั้นนะ
1 Like0 Comment
