Scallop Ceviche
Uncooked Curry from Gaggan / Raw Onions / Char-grilled Corn / Homemade Chips
รีวิวที่แนะนำ Scallop Ceviche
ร้าน Indian & Mexican ที่ไม่ควรพลาด
สำหรับใครที่เป็นแฟนของ Gaggan ผมว่าคงไม่พลาดร้านนี้แน่ๆ ส่วนตัวพึ่งเคยมาร้านนี้ครั้งแรก แต่เคยมาสมัยเป็น Meatlicious เมื่อนานมาแล้ว เริ่มกันเลยครับ วันนี้มากันหลายคนเลยจัดมาหลายเมนูทั้ง Papri Chaat, Scallop Ceviche, Keema Quesadilla, Taco, Chicken Tikka Masala และอีกหลายๆเมนูที่ไม่ได้ถ่ายและลืมชื่อ ส่วนตัวชอบเกือบทั้งหมดนะครับ รสชาติดีให้ความรู้สึกถึงรสชาติ mexican จริงๆ แถมยังมีเมนูที่เป็น...อ่านต่อ
ที่สุดแห่งความลงตัว อินเดีย+แม็กซิกัน
ได้ดีลดีๆจาก hungry hub มาทานในวันพ่อ ร้านสีสันสวย งามในซอยเอกมัย6 พนักงานบริการดี - Chicken biryani ข้าวดี กลิ่นเครื่องเทศไม่แรงมากไป - Scallop Ceviche เนื้อหวานมากเข้ากับน้ำที่เขาราดมากินแล้วสดชื่น - Foie Gras Yuzu Mango อร่อย มัน หวาน โดยรวมละมุน - Mango Yuzu Snowball อร่อยมากๆ หวานมันเย็นๆ มีตัดเปนี้ยวด้วย มะม่วง อร่อยสุดในบรรดาของหวาน อาหาร อร่อย ร้านสวย ตบแต่งดี พนักงานบริการดีมากราคา+...อ่านต่อ
Dinner สีสดใส สไตล์ Mexican + India
Ms. Maria & Mr. Singh เป็นร้านในเครือ Gaggan อีกแห่งหนึ่ง ตั้งอยู่เอกมัยซอย 6 ที่เคยเป็น meatilicious มาก่อน มีที่จอดรถในบ้านก็จริง แต่ว่าคนเยอะ จอดกันเต็มอัตรา ทานๆอยู่ต้องลุกไปเลื่อนรถ เมนูที่นี่จะเป็นแบบ mexican fusion กับอินเดีย โทนของอาหารถือว่ารสชาติค่อนข้างเบา วันนี้เราไปกันสามคน สั่งไปหลายอย่างเหมือนกัน ได้แก่ scallop ceviche - ใช้ได้ burnt carrot tacos - แป้งทาโก้หอมมาก Chicken6...อ่านต่อ
อาหารฟิวชั่นอินเดีย-เม็กซิกัน อร่อยดีค่ะ
•ร้านอาหารฟิวชั่น Indian-Mexican ของ Chef Gaggan Anand เมนูของร้านถูกนำเสนอผ่านเรื่องราวความรักของ Mr.Singh หนุ่มชาวอินเดียและ Ms. Maria สาวชาวเม็กซิกัน (เล่มเมนูเป็นภาพวาด story ของ 2 คนนี้ เหมือนอ่านนิทาน น่ารักมากกก) Appetizer: 🌮 •Papdi Chat โยเกิร์ตบอมบ์บนแผ่นแป้ง+เม็ดทับทิม+แป้งโรยมากรุบๆ กินเข้าไปทีเดียวทั้งคำ เปรี้ยวหวานลงตัว สดชื่น อร่อย ชอบมาก สมเป็นเมนู signature ของเชฟ •Cold Curry...อ่านต่อ
