รีวิวที่แนะนำ บะหมี่ซุปหมูอบน้ำข้นรสโชยู
ราเมงญี่ปุ่น อร่อย ออกสไตล์จีนนิดๆ ร้านเก่าแก่
ร้านนี้มีหลายสาขาในกทม สาขานี้มีที่จอดรถ ใกล้ธนิยะ ร้านราเมงนี้อยู่มานับสิบปีละ อาหารสไตบ์ญปแต่ออกจีนนิดๆ ตับชุบแป้งทอดอร่อยค่ะ อยากให้ลอง ราเมงเส้นใหญ่หยัก น้ำซุปมีหลายแบบ ชามใหญ่ กินอิ่ม อร่อย ข้าวราดหมูสับ จะเป็นข้าวราดหมูสับผัดน้ำเหนียวๆ มีไข่มาด้วย คนให้เข้ากันทานแล้วกลมกล่อมมาก อีกชามคือบะหมี่เย็น ชามนี้อร่อยมาก น้ำซุปเย็นที่มาจะใสๆ ข้นๆเหมือนวุ้นนิดๆ อร่อยชื่นใจคืะดูเพิ่มเติม
ร้านบะหมี่ญี่ปุ่นที่คนญี่ปุ่นกิน
เรามาลองร้ารราเมนเทอิที่สุรวงศ์ ข้างนอกปิดประตูมิดชิด แต่พอเข้ามาข้างใน มีเสียงกะทะซุ่ซ่า เสียงเชฟไทย เชฟญี่ปุ่นพูดกันโขมงโฉงเฉง คนญี่ปุ่นมากินกันแยอะเลย เมนูบะหมี่มีทั้งน้ำ ผัด ราดน้ำข้นๆ ไม่เหมือนร้านราเมนทั่วไปในห้าง ควรมาลองดู วันนี้เรากินราเมนน้ำหมูอบรสเผ็ดทรงเครื่อง ชามใหญ่มาก อร่อยจริง คราวหน้าจะลองแบบผัดๆบ้าง มีห้อง หรือนั่งเป็นโต้ะ หรือนั่งดูOpen kitchenดูเพิ่มเติม
ราเมง ตำรับญี่ปุ่น เจ้าเก่าแก่🍜
คนที่ชอบกินราเมง คงรู้ว่าส่วนประกอบที่ทำให้เจ้าราเมงที่หน้าตาเรียบง่ายนั้นอร่อย ประกอบด้วย น้ำซุป เส้นบะหมี่และ เครื่องเคียง เช่น ชาชู(สะโพกหมูย่าง) หน่อไม้ ผักต่างๆที่แต่ละร้านเลือกใช้ ที่ราเมง เทอิ เปิดมานานกว่า 30ปี สาขาแรก อยู่ซอย ทานตะวัน ถ.สุรวงศ์ (ตรงข้าม ร้านโคคา) ราเมง ที่ร้านนี้ ทำเอง ทุกวัน เป็นบะหมี่ไข่ สีเหลือง ซอสโชชุ ที่ร้านก็ต้มและเคี่ยวเอง รวมถึงเครื่องเคียงอื่นๆดูเพิ่มเติม
Ramen Tei ครั้งแรกที่ทำให้ไม่อยากกินร้านอื่นอีก ^^
ร้านนี้เป็นร้านขนาดประมาณ 3~4 ห้องได้เลยนะคับ วันที่ผมไปมีแต่คนญี่ปุ่นทั้งร้านเลย มีเบียร์อาซา**วางกันทุกโต๊ะเลย แอบอยากสั่งมั้งแต่ไปกะแม่ TwT หลังจากเข้าไปนั่ง หนังสือเมนูก็จะมาเสริฟพร้อมกับชาอู่หลงเย็นๆ พอสั่งอาหารเสร็จพี่ๆพนักงานก็จะเอาผ้าเย็นมาให้ หลังจากสั่งไปได้ไม่นานเมนูแรกก็มาถึงครับกับ Mabo Tofu หรือเต้าหู้ทรงเครื่องคับ รสชาติจะออกเผ็ดเล็กน้อย เต้าหู้นุ่มๆ อร่อยดีคับ จานนี้เยอะมากๆ เมน...อ่านต่อ
