บ้านสะเลียม (Sa-liam House)

#บ้านสะเลียม สะเลียมที่แปลว่าต้นสะเดา ร้านโฮมเมดสุดซอย ท้ายซอยจริงๆ ใจกลางเมืองเชียงราย เดินไปเรื่อยๆ ก็ถึง แต่ก็กลัวหมาเจ้าถิ่น ปรากฎว่าขาไปไม่เจอ เจอขากลับตัวเดียว มื้อเย็นแบบเนิบๆ คุณจะได้นั่งมองเจ้าของบ้าน(ร้าน)ทำพิซซ่าไปทีละขั้นตอน ปั้นแป้ง โรยหน้า อบ แล้วก็พาสต้าแบบค่อยๆ ตัดเส้น ผัดกับกุ้งและพริกเกลือ อร่อยม๊ากกก เผ็ดนิดหน่อย แก้เลี่ยนพิซซ่ากับผักโขมอบชีสได้ ชาสับปะรดเป็นอีกตัวช่วย หอม อร...อ่านต่อ

พิซซ่าร้านนี้นวดแป้งพิซซ่าสดๆ ไม่หวงเครื่อง เป็นพิซซ่าแป้งบางกรอบ กินแล้วได้แป้งและเครื่องที่เข้ากันมาก (เราไม่ค่อยชอบแบบแป้งหนาอยู่แล้ว แบบนี้ถูกใจมากกว่า) สอบถามแล้วร้านทำซอสเองด้วย ส่วนพาสต้าเป็นอะไรที่น่าสนใจมากเพราะร้านนวดแป้งและรีดเส้นให้ดูเลย เส้นสดนุ่มอร่อยไม่เหมือนเส้นสำเร็จรูปที่เคยกิน สั่งซอสเพสโต้ ร้านก็ทำเองอีก อร่อยมากกก ชอบมากเลยค่ะ ร้านอยู่ในซอยหายากหน่อย ใช้กูเกิ้ลแมปมาจะง่...อ่านต่อ