พานาคอตต้า

ig : @anndeareatsaround ร้านอาหารอิตาเลียน สไตล์ Tuscan แนวที่หาค่อนข้างยากในกรุงเทพ ช่วงเปิดใหม่ต้องจองล่วงหน้าพักใหญ่ๆ ตอนนี้คนซาลงแล้ว เราพึ่งได้ไปลองค่ะ 🐷 Pici alla salsiccia 390++ เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน ได้ยินคำชม pici ที่นี่บ่อยมาก พอได้ทานแล้วก็รู้สึกว่าเส้นเค้าทำดีจริง Al dente เป๊ะๆ และ chewy (in a good way) ส่วนซอส ส่วนตัวไม่ใช่สาย ragu อยู่แล้ว เลยเฉยๆค่ะ 🐟 Turbot butter & sage ...อ่านต่อ

Giglio Trattoria Fiorentina อีกหนึ่งร้านอิตาเลียนร้านโปรดในโซนสาทรค่ะ อร่อยที่สุดคือใดใดที่เป็นเส้น Pici ไม่ว่าจะเป็น Pici alla Salsiccia ซึ่งเป็นเส้น Pici กับ Italian Sausage & Porcini Ragu ซึ่งอยู่ในเมนูมาตั้งแต่เปิดร้าน หรือเมนูประจำ ณ ตอนนี้คือ Black Ink Pici Langoustine เป็น Pici หมึกดำที่เส้นอ้วนหนึบกว่าเวอร์ชั่นปกติหน่อย ท็อปมาด้วย Langoustine ดิบที่เสิร์ฟเย็นๆ หวานเฉียบ เข้ากันอร่อยมา...อ่านต่อ

อาหารดีงาม รสชาติต้นฉบับทั้งรสชาติ ทั้งกลิ่น ทั้งการจัดจานครับ คิดถึงบ้านเกิดเลยทีเดียว อิอิ อาหารที่แนะนำมีเยอะเลยครับ เลือกสั่งได้ตามใจชอบเลย Tiramisu Pici alla Salsiccia Panna Cotta al Forno Pappardelle Al Cinghiale Mortadella (50g) หลายเมนูที่สั่งมาชิม พิมไม่ไหวจริงๆครับ ชื่อยาว พิมยาก ดูรูปเอาน้า อร่อยดีครับดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารอิตาเลียนย่านสาทรที่ยังคงฮิตติดเทรน คนเยอะแม้ในตอนเย็นวันธรรมดา ต้องจองกันเลยทีเดียว หน้าร้านอาจจะดูที่นั่งไม่มาก แต่ด้านในมีอีกสองชั้น รองรับคนได้เป็นกลุ่ม 8-10 คน ก็ไหวอยู่ ที่จอดรถเป็นแบบ valet เมนูแนะนำ rib eye steak ย่างดีมาก คุณภาพดีมาก ทานกับน้ำมันมะกอก พริกไทย และBalsamic ก็อร่อยแล้ว พาสต้าแนะนำ พาสต้าเส้นสด ‘Pici’ ที่มีความโฮมเมดมาก ทานแบบครีม Pici with Truffle หรือ แบบ หมูออก...อ่านต่อ

ตระเวนกินอาหารอิตาเลียนมาแทบจะทั่วกรุงเทพฯ แต่ไช้ชวนชิมไม่เคยแวะมาร้านนี้เลย ฤกษ์งามยามดีชวนสหายอีก 3 คนผู้คลั่งไคล้การกินอาหารแนวเดียวกัน ระดมสั่งอาหารแบบไม่ยั้ง จัดไปทั้งหมด 9 จาน ไม่รวมของหวานอีก เดี๋ยวมาดูกันว่าผลลัพธ์ของมื้อนี้เป็นอย่างไรบ้าง [การเดินทาง] ถ้านั่ง bts มาให้ลงที่สถานีเซนต์หลุยส์ทางออกที่ 1 หน้าปากซอยสาทร 12 จะเป็น healthland เข้ามาในซอยประมาณ 100 กว่าเมตร ร้านจะตั้งอยู่ฝั่ง...อ่านต่อ