- หน้าแรก
/
- Black angus ร้าน Giglio Trattoria Fiorentina (Italian Steak Pasta Tiramisu) สีลม
อร่อยทุกอย่าง ร้านอบอุ่น กะทัดรัดGiglio Trattoria Fiorentina
ร้านอาหารอิตาเลียน จากเชฟเจ้าของร้านคนอิตาลีเมืองฟิออเรนติน่า ร้านอยู่สาทร12 ซอยนี้ร้านอาหารเยอะคึกคัก บรรยากาศตึก2คูหา มีบริการรับจอดรถหน้าร้าน ด้านในจัดตกแต่งแบบน่ารักอบอุ่นสไตล์ร้านอาหารยุโรป ไม่ได้หรูหรามากนัก มีทั้งคนไทยและคนอิตาลีบริการ อาหารก็เป็นอิตาเลียนแท้ๆ มื้อนี้
-Octopus Salad สลัดหนวดปลาหมึกยักษ์ รสเค็ม มันมะกอก กลิ่นหอม บีบเลมอนตัดเลี่ยนกินกับมันฝรั่งและสลัด
-Pici Pecorino Sauce เส้นกลมทำสด เนื้อเส้นแป้งเด้ง นุ่ม เหนียว หนึบ เป็นเส้นที่กินเข้าไปแล้วว้าวมาก ผัดกับครีมซอสและชีสเพกริโน่เข้มข้นกลิ่นหอม รสเค็ม มัน ท็อปด้วยไวท์ทรัฟเฟิล ซึ่งหอมกว่ากรึบมันกว่าทรัฟเฟิลดำ จานนี้ให้เป็นเมนูง่ายๆแต่ดีมากกก
-Tagliatelle Cinta Senese Ragu เส้นพาสต้าเป๊าะ หนึบ หอมกลิ่นไข่ คลุกกับรากูไส้กรอกหมูรสนวล เค็มมัน โรยด้วยพาร์เมซานชีส
-Chicken Liver ตับไก่บดกลิ่นหอมหวล รสเค็มมัน อร่อย ไม่คาว ไม่มีกลิ่นเลือดไม่เหม็น ท็อปบนบาแกตปิ้งร้อนๆ
-Rib eye Black Angus 270days เนื้อแบล็กแองกัสขุน270วันย่างแบบมีเดียม เนื้อฉ่ำ นุ่ม ไม่คาว สัมผัสเนื้อได้เคี้ยวและไม่มันเหมือนวากิว หลังๆชอบกินเนื้อสเต๊กแบบนี้มากกว่า เสิร์ฟมาแบบไม่มีซอส มีแต่เกลือพริกไทยเพิ่ม เคียงมาด้วยมันฝรั่งหั่นเต๋าผัด อร่อยถูกใจ
อิ่มกำลังดี ตบท้ายก่อนกลับมี Limoncello ไว้ให้บริการคนละเป๊กก่อนกลับ เป็นเหล้าหวานอิตาลีผสมมะนาว กลิ่นหอม รสหวาน กระดกตบท้ายย่อยอาหาร
0 Like0 Comment
