ซาลาเปาหมูแดง

👍 สาขาใหม่ Hong Bao ภูเก็ต อยู่ชั้น1 โรงแรม Ramada Plaza Phuket Town ถนนเจ้าฟ้า ห่างจากเมืองเก่าออกมาหน่อย 🥟🥢 อาหารจีนแบบ Yum Cha พวกติ่มซำ เป็ดปักกิ่ง ฯลฯ ทุกเมนูและทุกอย่างเป็นไปตามมาตรฐาน Hong Bao ในเครือ Water Library 👍 เมนูเด็ดที่ผมชอบที่สุดคือ ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบดูเพิ่มเติม

ปกติเคยทานแต่ติ่มซำในช่วงเวลาเช้าและใฝ่ฝันอยากทานติ่มซำแบบฮ่องกงในภูเก็ตมานาน เคยมีร้านมาเปิดแล้วชูว่าตัวเองเป็นติ่มซำสไตล์ฮ่องกง แต่พอได้ลองทานแล้วรู้สึกว่ายังไม่ใช่ จนหงเปามาเปิดที่ภูเก็ตนี่แหละ เมื่อได้ลองทานก็แอบทึ่งเล็กน้อย เพราะมันคือรสชาติของฮ่องกงเลยทีเดียว นอกจากติ่มซำแล้วเมื่อลองทานเมนูอาหารจีนอื่นๆ ก็อร่อยมาก โดยเฉพาะเป็ดปักกิ่ง ที่นี่ตัวใหญ่มาก ยิ่งเอาเนื้อไปทำผัดเสฉวนด้วยแล้ว อยากบ...อ่านต่อ