ทอดมัน

ร้านป้าเนียนทอดมัน-ขนมจีนในตลาดสดชะอำ ขายตั้งแต่เช้าค่ะ ขายคู่ตลาดชะอำมาหลายสิบปีแล้ว ทอดมัน-ขนมจีนนี่เป็นอาหารเด่นอีกเมนูของเพชรบุรี ถ้าเข้าไปในเมืองเพชร จะมีร้านขายขนมจีน-ทอดมันหลายร้านมาก เมืองนี้ปลาเค้าเยอะ ที่ชะอำก็มีร้านป้าเนียนนี่แหละคะ ที่เป็นร้านทอดมันประจำชะอำ ทอดมันเนื้อปลา หอมเครื่องแกงแต่ไม่เผ็ดมาก เนื้อหนึบนิดๆ เด้งหน่อย ไม่ใช่แบบหนานุ่มนะคะ เอามากินกับขนมจีนและแตงกวา เออ .. มั...อ่านต่อ