- หน้าแรก
/
- รูป Laluka Pizza
กิน พิซซ่า บ้านเชฟ เชฟเทเบิ้ลของจริง ทำใหม่สดทุกขั้นตอนร้านพิซซ่า นี้ อยู่ในบ้าน อยู่ในหมู่บ้าน เลคแกรนด์เด พิกัด GPS ถูกต้องขับตามได้เลยจะเจอยามทางเข้าหมู่บ้าน บอกเขาว่ามาร้านพิซซ่า Laluga รับบัตรแล้วประทับตราที่บ้านของเชฟ
เชฟมาเปิดพิซซ่าทำเอง นวดแป้งให้เห็นแผลแป้งให้ดู ลงเครื่องหน้าพิซซ่าตูมตูมต่อหน้าและเปิดเตาอบ ทำให้ทานสดๆ อาหารร้อนๆออกจากเตา เสิร์ฟลงบนโต๊ะ เชฟกันเองคุยเล่าเรื่องราวต่างๆ ระหว่างที่เรารับประทานอาหาร ถูกปากจากพิซซ่าจานแรกที่เป็น
Truffle and Champignon pizza
แป้งฐานแบบบางๆ ขอบฟู ทา Ricotta sauce ที่เป็นชีสประเภทหนึ่ง ลงเห็ด Champignon และเพิ่ม ความหอม กลิ่น Truffle oil กลบ ด้านบนด้วย Parmesan cheese เชฟตัด Rosemary สดจากต้น วาง ด้านบน นำพิซซ่าเข้าเตาอบ ความร้อน 400 องศา 2 นาที
พิซซ่าสุก เสริฟร้อน และสดจากเตา อร่อยมากค่ะ
สั่ง พิซซ่า จาน 2 ตามมาทันใด
รอบนี้สั่งสไตล์ไทยคือใช้ ไส้อั่วจากเมืองเหนือ แบรนด์ เก๊าบ่าขาม จาก เเม่เหี๊ยะ ก็เพิ่งเคยได้ยินยี่ห้อนี้เหมือนกันค่ะ รสชาติดีนะเครื่องเทศไม่แรงจนเกินไป
พิซซ่าหน้าไทยจานนี้ให้รสจัดจ้านเผ็ดขึ้นมาหน่อย ทำให้ไม่เลี่ยน แม้จะมีน้ำมันจากไส้อั่วไหลเยิ้มลงมา
ซุปเห็ด
ข้น หอม แป๊ปเดียวหมด
Spaghetti aglio olio bacon mushroom
ต้มเส้น al dante นะ ผัดแห้งดี จานนี้คุณภาพผ่านแบบ ทานข้าวบ้านเพื่อน
สิ่งที่ประทับใจจากการมาทาน พิซซ่าบ้านเชฟร้าน laluka คือ เหมือนมาทานที่บ้านเพื่อนแล้วเพื่อนใช้เป็น ingredients ดีๆใส่ความตั้งใจทำให้เราทาน ใหม่ สด
2 Likes0 Comment
