Lucky's - Vietnamese Restaurant Chiang Mai

Lucky's - Vietnamese Restaurant Chiang Mai, เป็นร้านอาหารเวียดนามสไตล์ฮานอย ร้านเดียวในเชียงใหม่ มาทานที่ร้านครั้งแรกเมนูให้เลือกน้อยมาก ค่อนข้างตกใจนิดนึง ผมสั่งบุ๋นจ่าชุดใหญ่มาทาน จะเป็นหมูปั้นก้อนย่างเสริฟ์มาในน้ำซุป ทานคู่กับเส้นขนมจีน น้ำซุปจะออกแนวหวานๆ นำ ใส่น้ำส้มสายชูตัดไปก็เข้ากันดี ผมว่าอร่อยดี สั่งกาแฟเวียตนามอันนี้ธรรมดา ส่วนคัสตาร์ดคาราเมลอร่อยมากๆดูเพิ่มเติม

จู่ๆ ก็เกิดอยากกิน Bun Cha ขึ้นมา จำได้ว่าเมื่อหลายปีก่อน เจอร้านนี้เข้าให้โดยบังเอิญ ติดใจมาจนถึงทุกวันนี้ ประทับใจในความหอมของหมูย่าง เสิร์ฟเส้นและผักสดในเข่งติมซำ สะอาดกว่าร้านไหนๆ ในเวียดนาม ครั้งนี้รู้ทัน จำได้ว่าที่ร้านเขาจำกัดจำนวนชามต่อวัน ก็เลยโทรมาจองล่วงหน้าว่าช่วยเก็บไว้ให้สัก 2 ชาม ช่วง 11:00-12:30 น.เป็นช่วงเวลาพีคของร้าน ที่นั่งถูกจับจองจนแน่นร้านเหมือนนัดกันมา โชคดีที่โทรมาจอ...อ่านต่อ

ร้านนี้เป็นร้านอาหารเวียดนาม อยู่แถวสันติธรรม จ.เชียงใหม่ เพื่อนแนะนำมาว่าอร่อย มีที่จอดรถหลังร้าน ร้านน่ารัก การบริการดี รสชาติอาหาร กาแฟและขนมในภาพ อร่อย เพิ่งเคยทานเมนูนี้ครั้งแรก ชื่อ บุ๋นจ่า เป็นเส้นขนมจีน ทานกับน้ำเหมือนก๋วยเตี๋ยวจิ้มจุ่ม แปลกดี อร่อยดี เมนูที่นี่จะไม่เยอะมาก เท่าที่นั่งๆอยู่ คือ มีต่างชาติมาทานตลอดดูเพิ่มเติม

BUN CHA ดูตามหน้าตาแล้วจะเรียกว่าขนมจีนหมูย่างก็คงไม่ผิดนัก เป็นการกินขนมจีนใส่หมูย่างหอมๆโปะมาด้วยผักดอง(แครอท มะละกอ) รสชาติออกไปทางหวานนำเปรี้ยวนิดๆ กินคู่กับผักสดใครชอบเผ็ดก็เติมพริกซอยกับกระเทียมสับลงไปหน่อย แค่นี้ก็อร่อยตามสไตล์เวียดนามเค้าแล้วล่ะค่ะดูเพิ่มเติม

ครั้งแรกกับอาหารฮานอย “บู๋นจ่า” . ปกติไปร้านอาหารเวียดนามจะได้กินแต่แหนมเนือง ไม่ค่อยเจอเมนูนี้เท่าไหร่ ออกตัวก่อนว่านี่ครั้งแรกนะ ไม่รู้เหมือนกันว่า original มันเป็นงี้อะป่าวๆ 😅 . ตัวนี้จะเป็นซุปออกหวานๆหน่อย หมูในนี้มี 2 แบบเป็นหมูสับกับหมูสามชั้นหมักแล้วย่าง ตัวหมูหอมและนุ่มมากก รสออกไปทางหวาน น้ำซุปก็หวาน สำหรับเราเลยว่าหวานไปหน่อย แต่มีผักดองในน้ำซุปมาตัดเลี่ยนได้อยู่ กินคู่กับหนมจีนและผ...อ่านต่อ

Bun cha, custards and coffee are all delicious. Bun cha might be the best I had anywhere. It's hard to find bun cha outside Vietnam. Restaurant is clean & cute. Service is great. If you like Vietnamese food, this place is a must-do. Only open for lunch right now, but hopefully they will open for dinner in the future.ดูเพิ่มเติม