มาม่าไก่ตุ๋น

ในอยุธยา ถ้าไก่ตุ๋น ต้องที่นี่เลย ก๋วยเตี๋ยวไก่ ตุ๋นยายวลี โดยเฉพาะต้มยำซุปเปอร์ขาไก่ แซบมาก เป็นสูตรของทางร้าน เครื่องปรุงต่างๆ ที่ทางร้านใช้ ทำเอง เช่น พริกคั่ว เผ็ดและหอมมาก มะนาวสด ถั่วคั่ว ทำให้รสชาติถึงเครื่อง เมื่อรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ จะเข้ากันมากดูเพิ่มเติม