- หน้าแรก
/
- รูป Blue Elephant Cooking School and Restaurant สาทรใต้
อาหารไทยมาเป็นสำรับ กับ BRW สุดคุ้มซื้อดีลวงในไว้ ก็จัดร้านนี้เป็น BRW ร้านแรกค่ะ
เริ่มด้วย Complimentary จากเชฟก่อน เป็นลาบไก่ใบชะพลู เสียบมาในไม้จิ้มรูปช้าง สวยงามค่ะ เปรี้ยวนิดๆหวานหน่อยๆ อร่อยค่ะ
Set 599 Wongnai Bangkok Restaurant Week 2020 : Experience the Best ประกอบด้วย
1. อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer)
- ทอดมันกุ้ง (Crispy Prawn Cakes) กับยำส้มโอ ก่อนทานก็เทน้ำจิ้มบัวย ทอดมันมีความฟูกรอบ เนื้อหนุบๆดีค่ะ ส่วนยำส้มโอทานคู่กันสดชื่นลงตัว
- ยำใบชะคราม ชีสปานีร์ (Mangrove Forest Chakram Paneer Cheese Salad)
มาแบบเป็นคำ รสชาติคล้ายเมี่ยงคำ แต่จะมีความกรุบๆหน่อยค่ะ
- ตับหวานตับห่าน ยำสามชี (Foie Gras Nam Tok)
ตับห่านนุ่มอร่อย ไม่คาวเลย กับน้ำยำเปรี้ยวหวาน มีกลิ่นข้าวคั่วนำไปนิด แต่ข้าวที่มาทานคู่ตับหวานเค้าหนุบๆดีค่ะ
2. อาหารจานหลัก (Main Course)
- ต้มส้มขมิ้นไก่เบญจา น้ำส้มลูกจาก (Tom Som Kamin Chicken)
เปรี้ยวสดชื่น ซดคล่องคอ มีกลิ่นขิงหอมๆดี ชอบ
- แกงเขียวหวานเนื้อโคขุนโพนยางคำ (Phon Yang Kham Beef Green Curry)
เนื้อนุ่มดีค่ะ จนนึกว่าทานหมู แกงไม่ค่อยเผ็ด มีความนำกะทิไปนิด
- ปลากะพงผัดฉ่าพริกขี้หนูโหระพา (Sweet Basil & Chili Sea Bass)
ปลาเนื้อแน่น ผัดฉ่าหอมเครื่องแกงดีค่ะ
- ข้าวหอมมะลิปลอดสารพิษ (Sri Saket Jasmine Rice) จะมีข้าวขาวเสิร์ฟมาในเซต ส่วนข้าวกล้อง พนักงานจะเสิร์ฟให้ค่ะ เติมได้ค่ะ
3. ของหวาน (Dessert)
คัสตาร์ดมะพร้าว (Coconut Flan) รสชาติก็ไม่หวานเกินไป เนื้อนุ่ม มีมะม่วงเติมความสดชื่นด้วย ชอบค่ะ
4. เครื่องดื่ม (Beverage)
น้ำอัดลม 1 แก้ว (1 Glass of Soft Drink) มีโค้ก สไปร์ท เป็นต้น
บรรยากาศตกแต่งสวย อาหารก็รสชาติดี ถือว่าดีลโอเคเลยค่ะ
3 Likes0 Comment
