ข้าวอบเนื้อตุ๋น

26​ ยี่​ สับ​ หลก​ Yih-Sahp-Luhk สาขานี้อยู่ตึกMahanakhon CUBE​ อยู่ในศูนย์อาหาร​ Thai​ Taste​ Hub สาขาแรกอยู่แยกสี่กั๊กพระยาศรี​ วังบูรพา​ เป็นร้านเนื้อตุ๋นเจ้าดัง​ ได้รางวัลMichelinด้วย​ ร้านนี้เน้นเมนูเนื้อวัว​ - เกาเหลาเนื้อโกเบ - ข้าวอบเนื้อน่องตุ๋น - ข้าวหน้าเนื้อต่างๆ - ยำเนื้อสันใน และอีกหลายเมนูที่คนทานเนื้อวัวไม่ควรพลาดดูเพิ่มเติม

เคยแวะชิมข้าวอบเนื้อโกเบจากร้านนี้ครั้งนึง ยังคงประทับใจกับรสชาติที่ปรุงออกมาได้ดีทุกส่วน ไม่ว่าจะเป็นข้าวอบหอมๆ และเนื้อโกเบที่ตุ๋นมาจนนุ่มเปื่อย ครั้งนี้เราลองเปลี่ยนไปสั่งเป็นข้าวเนื้อตุ๋นแทน (200 บาท) ราคาถูกกว่าเนื้อโกเบแค่ 20 บาท สำหรับคนที่มาทานร้านนี้ครั้งแรก สั่งเป็นเนื้อโกเบอาจจะคุ้มกว่า ข้าวอบจะเสริฟมาในหม้อที่เก็บความร้อนได้นานหน่อย โดยจะมีน้ำซุปถ้วยเล็กๆ ให้มาด้วยโดยไม่ต้องขอ (ปก...อ่านต่อ

เดินวนไปเวียนมา หาซื้ออาหารกลับมากินที่บ้าน ลองข้าวอบเนื้อตุ๋นร้านนี้ก็แล้วกัน ราคาชุดละ 200 บาท อาหารในเมืองราคาค่อนข้างสูง ก็เข้าใจว่าต้องจ่ายค่าเช่าในราคาแพงค่ะ ข้าวอบเนื้อตุ๋น ใช้เนื้อคุณภาพดี กึ่งนุ่มกึ่งเหนียว พอให้เคี้ยวแล้วรู้ว่าเป็นเนื้อวัว รสชาติกลางๆ ค่ะ ใส่ผักบ๊อกฉ่อยมาให้ด้วย 1 ต้น กรอบอร่อยดีค่ะดูเพิ่มเติม

Thai taste hub มหานคร เพิ่งเปิดใหม่ใกล้ๆ เห็นเค้าว่ารวมร้านอร่อยๆ ไว้เพียบ ต้องมาลองซักหน่อย ขึ้นมาถึง คนเยอะมาก ที่นั่งแทบไม่พอ หาอยู่ซักพักกว่าได้โต๊ะ เริ่มสั่งอาหารก็คนเยอะทุกร้าน ตั้งใจทยอยกินทุกร้านแหละ เราสายเนื้อ เริ่มที่นี่ สับ หก ก่อนละกัน สั่ง No. 2 ข้าวอบเนื้อตุ๋น มา ราคาพอกัดฟันสู้อยู่ รสชาติอร่อยนะ เนื้อนิ่มมาก น้ำจิ้มก็ดี ข้าวก็มีกลิ่นเครื่องเทศเข้ากันกับเนื้อ สรุป อร่อย แต่รา...อ่านต่อ