Chow Barn restaurant (ร้านอาหาร ชาวบ้าน)

เป็นร้านอาหารของโรมแรมเภริ สไตล์อาหารอีสานฟิวชั่น ที่ตั้งร้านอยู่ติดถนนใหญ่ ลูกค้าทั่วๆไปสามารถเดินทางมารับประทานได้สะดวก ร้านจะตกแต่งโล่งๆโปร่งสบาย แต่อาจต้องเผื่อเวลาไว้รออาหารหน่อยออกช้าเหมือนกัน ที่นี่จะเสริฟผักมาให้จานใหญ่พร้อมแช่เย็นมาเลย ผัดหมี่โคราช ผัดมาได้อร่อยรสชาตืดีทีเดียว ข้าวหมกมันเนื้อและเนื้อย่างอบหม้อดิน รสจะแนวพริกไทนำหน่อย โดยรวมๆใช้ได้เนื้อค่อนข้างนุ่ม Rib-Eye Steak เ...อ่านต่อ

Chow barn E-sarn soul cafe ร้านอาหารหน้าโรงแรม The Peri เขาใหญ่ ร้านสวยบรรยากาศดี ตกแต่งเก๋ๆ สามารถเชื่อมเข้าโรงแรมได้เลย มาช่วงวันธรรมดา ไท่มีคนเลย เงียบมากๆ บริการดีตามมาตรฐานร้านอาหารในโรงแรม เสิร์ฟอาหารสไตล์อีสานฟิวชั่น ราคาค่อนข้างสูงเลย 🥩สั่งเมนูเนื้อสันนอกออสเตรเลียย่างเตาถ่าน (680฿) อร่อยมากๆ ย่างมาสุกกำลังดี เนื้อยังฉ่ำๆ juicy ทานกับซอสแจ่ว อร่อย! -ข้าวหมกมันเนื้อและเนื้อย่างหม้อดิน ...อ่านต่อ

🏕️ ร้านอาหารของโรงแรมเดอะเภรี่เขาใหญ่ เน้นความเป็นไทย-อิสาน ฟิวชั่น ที่รสชาติบอกเลยไม่ธรรมดา ร้านอยู่ในบริเวณโรงแรมเดอะเภรี่ ตกแต่งสไตล์บาร์นเฮ้าส์ภายในมีแอร์หลังคาจั่ว สูงโปร่งโล่งสบายไม่อึดอัด ช่วงเย็นด้านนอกเปลี่ยนบรรยากาศนั่งชิลล์ฟีลแคมป์เอ้าท์ 🏆 ซิกเนเจอร์ ข้าวหมูก้อนทอดปลาเค็มอบหม้อดิน หมูสับคลุกเคล้าปลาเค็มกลิ่นหอมฉุยเนื้อแน่นอร่อยสมชื่อ 🥩 ข้าวอบมันเนื้อและเนื้อย่างอบหม้อดิน เสิร์ฟพ...อ่านต่อ

ร้านอาหารแนวอีสาน-ฟิวชั่นนานาชาติกับร้าน “ชาวบ้าน” ร้านอาหารที่อยู่ด้านหน้าโรงแรม The Peri Khaoyai เปิดให้บริการในช่วงกลางวันและเย็น หากพักที่อื่น ก็สามารถขับรถเข้ามาเพื่อทานอาหารได้เช่นกัน โดยจอดรถได้ ณ ที่จอดของโรงแรม ตัวร้านจะทำเหมือนเป็นกระท่อมกลางขุนเขา ที่ภายในตกแต่งด้วยไม้เป็นหลัก มีไวน์จำหน่ายสำหรับ Paring กับอาหารขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน สามารถโทรมาจองก่อนก็ได้ โดยช่วง Weekend จะมี...อ่านต่อ

ขับรถเพื่อมากินจานนี้ "ข้าวหมกมันเนื้อและเนื้อย่างอบหม้อดิน" แต่เนื้อริบอาย ออสเตรเลียย่างเตาถ่านก็อร่อย อร่อยหลายเมนูเลยนะ ข้าวหมกมันเนื้อและเนื้อย่างอบหม้อดิน 390฿ เนื้อริบอาย ออสเตรเลียย่างเตาถ่านก็อร่อย 680฿ ข้าวคลุกแหนมห่อใบตองย่างเตาถ่าน เสิร์ฟกับกระเทียมทอดและไข่ยางมะตูม 260฿ดูเพิ่มเติม

ตอนแรกจะไปร้านท้องถิ่น แต่ร้านเจ๊งไปซะก่อน เลยมาร้านนี้ อยากทานอะไรเผ็ดๆก่อนจะไปโดนดินเนอร์เลี่ยนๆตอนเย็น จริงๆอยากส้มตำอะไรงี้ แต่เห็นมีรีวิวเขียนว่ารสชาติเผ็ดเค็ม เลยมาลองเชิงก่อน สรุปคือไม่ผิดหวัง รสชาติใช้ได้ในระดับนึงเลย ถ้าเทียบกับ ร้านอาหารที่อยู่ในโรงแรมปกติจะลิ้นฝรั่ง จืดๆ ไม่ก็ติดหวาน ไม่โดนเผ็ด แต่ที่นี่ดีทุกจานที่สั่งเลยดูเพิ่มเติม